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Nachhaltig leben Folge 5

Thu, 18 Mar 2021 17:07:06 GMT

Attitude-Behaviour-Gap überwinden: So handelst du nachhaltiger

Für viele ist Einkaufen Routine. Wir greifen zu Lebensmitteln, Haushaltswaren oder kaufen von bestimmten Modeketten, ohne lange darüber nachzudenken. Das spart Zeit und Nerven. Und trägt leider dazu bei, dass wir nachhaltige Optionen gar nicht erst wahrnehmen.

Um das zu ändern, musst du deine Routine aufbrechen. Sieh dir beim nächsten Supermarktbesuch alle Regale an. Merke dir, wo die Bio-Produkte stehen und orientiere dich an Nachhaltigkeits-Siegeln wie dem Blauen Engel , einem Bio-Siegel oder dem Fairtrade-Siegel . Mit der Zeit fällt dir das immer leichter und du entwickelst neue Einkaufsgewohnheiten.

Übrigens: Nachhaltig zu leben muss nicht teuer sein. Bio-Lebensmittel kosten zwar oft etwas mehr – doch diesen Aufpreis kannst du leicht ausgleichen. Vegane Lebensmittel wie zum Beispiel Hafermilch kannst du aus Hafer, Wasser, Salz und Zucker selber machen – das kostet so gut wie nichts. Fertigprodukte sind meist überteuert und enthalten fragwürdige Zusatzstoffe. Koche deshalb lieber selbst und nutze frische Zutaten – das schont auch den Geldbeutel.

Vielleicht kochst du bereits regelmäßig selbst, erledigst deine Einkäufe im Unverpackt-Läden oder kaufst Obst und Gemüse nur saisonal. Das ist super, weiter so. Wenn du aber doch einmal zu den konventionellen Erdbeeren greifst – sei nicht frustriert. Das nächste Mal kannst du es besser machen. Sei lieber stolz auf das, was du schon geleistet hast. Jeder kleine Beitrag zum Klimaschutz zählt.

https://www.bio-natur-oeko.de/

Nachhaltig leben Folge 4

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Sun, 14 Mar 2021 20:38:49 GMT

Ist uns Umweltschutz zu anstrengend?

Heucheln wir lediglich Interesse vor – die Umwelt ist uns aber eigentlich egal?

Nein. Laut einer Studie des Umweltbundesamts empfinden immer mehr Deutsche Umwelt- und Klimaschutz als wichtig. Zwei Drittel sehen sie als eine grundlegende Bedingung, um zukünftige Aufgaben zu bewältigen.

Wer einkauft, wägt – bewusst oder unbewusst – ab: Je höher der Aufwand oder der Preis, desto unwahrscheinlicher, dass man die umweltfreundliche Alternative wählt. Deshalb recycelt der Durchschnitts-Deutsche immerhin 415 Kilogramm Wertstoffe pro Jahr (wenig Aufwand). Auch benutzen viele (billiges) recyceltes Toilettenpapier. Doch es gibt nur 83.175 zugelassene Elektro-Autos in Deutschland (von 64.800.000 Fahrzeugen ) – denn eine Neuanschaffung ist teuer. Und nur 1,6 Prozent der Bevölkerung haben ihre Ernährung umgestellt und ernähren sich vegan .

Wissen wir nicht mehr, was nachhaltig ist?

Ein weitere mögliche Ursache für die Attitude Behaviour Gap: Unser Handel ist zu intransparent. Schaut man sich ein Produkt näher an, blickt man auf lange Zutatenlisten voller E-Nummern oder Wörter wie „ Glycerinfettsäureester “ – darunter können sich nur die wenigsten etwas vorstellen.

Auch die vielen Siegel stiften Verwirrung. Immerhin gibt es allein in Deutschland mehr als 1000 verschiedene Kennzeichen und Label . Eine Studie der Verbraucherzentrale aus dem Jahr 2016 bewertete fast alle deutschen „Klima-Label“ als intransparent und wenig glaubwürdig. Meist handelte es sich um Eigenlabel einzelner Marken . Muss der Konsument muss erst mal ein Siegel-Diplom machen, bevor er einkaufen geht?

Man könne sich sehr wohl informieren – die nötige Recherche sei vielen aber zu aufwändig.

Wirklich viel Zeit müssten Verbraucher eigentlich nicht investieren: Immerhin gibt es Apps wie Codecheck , die Inhaltsstoffe per Barcodescanner überprüfen. Auch kann man sich an ein paar seriösen Siegeln orientieren – auch im Textilbereich . Und bei Lebensmitteln ist „ Bio “ ein geschützter Begriff. Das heißt: Wo Bio draufsteht, ist auch Bio drin.

https://www.bio-natur-oeko.de/

Nachhaltig leben Folge 3

Wed, 10 Mar 2021 21:41:11 GMT

Wenn wir gute Absichten nicht umsetzen

Den Unterschied zwischen grundsätzlicher Einstellung und tatsächlichem Verhalten beschreiben Verhaltensökonomen als „Attitude Behaviour Gap“. Nachhaltig zu handeln ist eine gute Absicht. Doch schafft man es im Alltag oft nicht, sie umzusetzen. Und das nicht nur beim Einkauf von Lebensmitteln.

Das ECOLOG-Institut für sozial-ökologische Forschung und Bildung hat die Attitude Behaviour Gap beim Kleiderkauf erforscht. Ihre Studie ergab: Ein Großteil der rund 2.000 Befragten empfand es als sehr wichtig, dass Kleidung nachhaltig (46 Prozent) und fair (47 Prozent) hergestellt wird. Auch war der Mehrheit der Befragten bekannt, dass Textilunternehmen ihre Arbeiter oft ausbeuten und umweltschädliche Chemikalien verwenden.

Ihr Kaufverhalten wollen sie zukünftig trotzdem nicht ändern. Nur weil etwa 50 Prozent der Befragten sagen, dass ihnen Nachhaltigkeit wichtig ist, heißt das nicht, dass diese Hälfte in Zukunft entsprechend handelt, sind uns andere Dinge aber manchmal wichtiger. An ein Kleidungsstück stellen wir beispielsweise verschiedene Anforderungen: Idealerweise sollte es nachhaltig sein, aber für viele ist es wichtiger, dass es dem eigenen Modegeschmack entspricht. Und gleichzeitig muss das Teil bequem sein, oder sommerlich, oder beides.

https://www.bio-natur-oeko.de/mode

Nachhaltig leben Folge 2

Thu, 04 Mar 2021 20:34:58 GMT

Bio ist besser – doch wir kaufen es nicht

An guten Vorsätzen mangelt es den Deutschen nicht: Laut einer Studie des Hausgeräteherstellers Ritterwerk würden 60 Prozent lieber auf Wochen- und Biomärkten beziehungsweise auf dem Bauernhof einkaufen. 26 Prozent sagen, sie würden für Bio bis zu zehn Prozent mehr zahlen.

Doch die Realität sieht anders aus: Im europäischen Vergleich geben Deutsche eher wenig für Lebensmittel aus und kaufen Nahrungsmittel großteils im Discounter.

Natürlich gibt es Ausnahmen: Einigen Menschen gelingt es, ökologisch und umweltbewusst einzukaufen. Auch sind Bio-Produkte in den vergangenen Jahren beliebter geworden – immer mehr Discounter führen sie in ihrem Sortiment .

Der Umsatz mit Bio-Lebensmittel erreichte im Jahr 2020 eine neue Rekordsumme – Der deutsche Lebensmittelhandel setzte mit dem Verkauf von Lebensmitteln in Bio-Qualität rund 14,99 Milliarden Euro um. In den vergangenen zehn Jahren konnte der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln damit mehr als verdoppelt werden.
Bio boomt

Seit der Wirtschafts- und Finanzkrise im Jahr 2009 konnte die Bio-Branche ihre Umsätze jährlich steigern, die Wachstumsraten beliefen sich in diesem Zeitraum zwischen vier und elf Prozent. Im Corona-Jahr 2020 wuchsen die Umsätze sogar um 22 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Ökologische Landwirtschaft in Deutschland

Die Landwirtschaft, die Ernährungsindustrie und der Lebensmittelhandel reagieren auf die wachsende Nachfrage – Die Anzahl der angemeldeten landwirtschaftlichen Bio-Betriebe ist auf über 30.000 Höfe gestiegen. Mittlerweile wird in Deutschland auf rund 1,6 Millionen Hektar ökologischer Landbau betrieben. Dennoch befindet sich die Bio-Landwirtschaft noch in einer Nische, der Anteil an der landwirtschaftlichen Gesamtfläche liegt in Deutschland noch bei rund zehn Prozent.

Das spiegelt nicht einmal annähernd das Interesse wider, das die Umfragen ermittelt haben.

https://www.bio-natur-oeko.de/Essen/Trinken

Nachhaltig leben Folge 1

Sat, 20 Feb 2021 00:59:18 GMT

Warum greifen wir immer noch zu Billig-Produkten?

Immer mehr Deutsche geben an, nachhaltig(er) leben zu wollen. Doch nur wenige setzen ihre guten Vorsätze auch in die Tat um. Auch wenn es in diesen Zeiten der sogenannten Pandemie einigen Zuwachs gibt. Woran liegt das?

Nichts ist so verführerisch wie ein Schälchen Erdbeeren. Die leuchtend roten Früchte ziehen in der Obsttheke die Blicke auf sich. Ein Preisschild wirbt mit Sonderangebot: Nur 1,99 für 500 Gramm. Deutlich kleiner steht darunter das Herkunftsland. Die Früchte wurden aus Südamerika eingeflogen – hier ist noch nicht Erdbeerzeit. Bio sind sie auch nicht. Sehen aber lecker aus.

Wäre es wirklich so schlimm? Erdbeeren sind doch gesund. Und einmal ist keinmal.

Szenen wie diese spielen sich täglich in etlichen Supermärkten ab. Denn Nachhaltigkeit ist vielen ein Anliegen – doch bei Sonderangeboten oder Schnäppchenpreisen vergessen wir unsere guten Vorsätze. Aber warum ist das so?

Doch die Realität sieht anders aus: Im europäischen Vergleich geben Deutsche eher wenig für Lebensmittel aus.

Wenn wir gute Absichten nicht umsetzen

Fortsetzung folgt

Die Welt verbessern? Folge 28

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Thu, 12 Nov 2020 16:17:13 GMT

Wieso nicht heute?

Setze deine guten Vorsätze heute um. (

Zu Ökostrom wechseln , ein Konto bei einer ethischen Bank eröffnen, den Kleiderschrank ausmisten – das alles sind gute Vorsätze, um bewusst zu leben. Noch dazu kannst du sie leicht umsetzen. Schiebe solche Vorhaben nicht vor dir her – heute eignet sich genauso gut wie jeder andere Tag.

quelle utopia.de

die Welt verbessern? Folge 27

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Tue, 03 Nov 2020 19:48:39 GMT

Bewusst leben: Habe ich mich heute schon bewegt?

Habe ich mich heute schon bewegt?

17,6 Millionen Deutsche arbeiteten 2016 in Bürojobs – sie verbrachten somit die meiste Zeit im Sitzen. Und riskierten damit Leib und Leben: Einer Studie der Universitäten Loughborough und Leicester zufolge leiden Menschen in Schreibtischjobs z.B. häufiger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Um gesünder zu leben und Beschwerden bewusst vorzubeugen, solltest du dich täglich fragen: Habe ich mich heute schon genug bewegt? Es muss ja nicht gleich ein teures Fitnessstudio sein. Bewegung kannst du ganz leicht in deinen Alltag integrieren: Lass das Auto stehen und laufe zur nächsten Bus- oder Bahnstation. Oder nimm das Fahrrad. Mache in der Mittagspause einen Spaziergang. Nimm die Treppe, nicht die Rolltreppe.

Einen teuren Schrittzähler brauchst du dafür nicht. Mit der Zeit entwickelst du ein Gefühl dafür, wie viel Bewegung dein Körper braucht. Faustregel: Geh pro Tag 20 Minuten zu Fuß, egal wie.

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 25

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Sat, 24 Oct 2020 22:10:54 GMT

Bewusst leben - Wie wurde das produziert?

Auf den ersten Blick mögen sich zwei weiße T-Shirts kaum unterscheiden. Deshalb ist ein zweiter Blick wichtig:

Ein T-Shirt mit dem Siegel von Fairtrade , Fair Wear oder GOTS wurde unter fairen Bedingungen hergestellt. Hier haben die Arbeiter gerechte Löhne erhalten. Kinderarbeit ist verboten.
Fehlen diese Siegel, kann es sein, dass du ein Produkt von Ausbeutung in den Händen hältst.
Um bewusst zu leben, solltest du auch bewusst konsumieren. Frage dich, wie das Kleidungsstück hergestellt wurde, bevor du es kaufst.

Für Lebensmittel gilt Ähnliches: Kakao, Kaffee und Tee werden unter teils umweltschädlichen oder ausbeuterischen Bedingungen produziert. Hier kannst du dich leicht an Siegeln wie Bio oder Fairtrade orientieren.

Lies dazu:

Auch an Lebensmittel-Marken kannst du dich orientieren. Auf der einen Seite gibt es klar nachhaltige Hersteller wie Rapunzel , Alnatura und Sonnentor . Auf der anderen Seite gibt es Lebensmittelriesen wie Nestlé, die zur Regenwaldvernichtung beitragen und auch Palmöl aus Kinderarbeit beziehen. Welche Marken zu Nestlé gehören, liest du hier: Nestlé-Marken: Diese Produkte gehören zum Unternehmen

Die Welt verbessern? Folge 24

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Thu, 15 Oct 2020 15:04:15 GMT

Bewusst leben - Was esse ich da eigentlich?

Warum entscheiden wir uns so oft für Fertiggerichte aus dem Supermarkt oder das Mittagsgericht vom Imbiss? Es gibt sie um die Ecke, und teuer sind sie auch nicht! Die Frage ist aber: Was essen wir da eigentlich?

Wirf darum bei Fertigprodukten einen Blick auf die Zutatenliste : Steht Zucker an erster Stelle, solltest du das Produkt zurück ins Regal stellen. Viele unerwünschte Inhaltsstoffe haben die berüchtigten E-Nummern . Aus Umweltsicht problematische Zutaten wie Palmöl sind da schon schwerer zu erkennen : Nutze dafür Apps wie Codecheck , die dir per Barcodescan verraten, was wirklich in einem Produkt steckt.

Auch Essen aus dem Restaurant oder Imbiss solltest du nicht gedankenlos in dich hineinschaufeln, sondern bewusst essen. Erkundige dich nach Zusatzstoffen, bevor du bestellst. Glutamat dient beispielsweise dazu, über den faden Geschmack und die schlechte Qualität von Gerichten hinwegzutäuschen. Und mindestens eine wichtige Frage liegt beim Döner für 2,50 Euro auf der Hand: Wie mies muss man Tiere halten, um ihr Fleisch so billig verkaufen zu können?

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 23

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Tue, 13 Oct 2020 20:31:25 GMT

Bewusst leben - Wo kommt das her?

Dabei wären diese Emissionen eigentlich nicht nötig. Denn die meisten Lebensmittel gibt es auch aus der Region – oder zumindest aus dem europäischen Ausland. Um bewusst zu leben, solltest du deshalb prüfen, in welchem Land Lebensmittel produziert wurden und möglichst regional kaufen. Und lass die Erdbeeren im Winter lieber im Regal stehen – greife stattdessen zu saisonalem Obst wie Äpfeln aus Lagerung.

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 22

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Sat, 10 Oct 2020 22:41:58 GMT

Bewusst leben und Konsum: 1. Brauche ich das?

Bewusst leben heißt hinterfragen: Hast du zum Beispiel mal überlegt, woher der Dönerladen sein Fleisch bezieht? Oder recherchiert, wer dein neues T-Shirt hergestellt hat? Hier erfährst du, wieso du dir diese und weitere wichtige Fragen unbedingt stellen solltest.

Anziehen, zur Arbeit fahren, essen: Oft erledigen wir all das, ohne darüber nachzudenken. Doch um bewusst zu leben, ist es wichtig, auch das Gewöhnliche wahrzunehmen und zu hinterfragen.

Brauchst du wirklich das neueste Smartphone? Wirst du das Fast-Fashion-Top wirklich öfter als ein paar Tage anziehen? Und brauchst du das x-te Parfüm, die zigsten Sneaker und wirklich noch eine Sonnenbrille?

Fakt ist: Um etwas herzustellen, braucht es Ressourcen. Für Handys oder Tablets müssen beispielsweise seltene Erden abgebaut werden – unter dem Einsatz von viel Energie und giftigen Substanzen. Und ein Kilo Baumwolle herzustellen verschlingt durchschnittlich 11.000 Liter Wasser – meist in Regionen, die ohnehin schon an Wassermangel leiden.

Denke deshalb vor dem nächsten Einkauf kurz nach: Tut’s dein altes Handy nicht auch noch? Hast du nicht schon genug Jeans? Gibt es dein Wunschprodukt auch gebraucht? Tipp: Kaputte Smartphones, Haushaltsgeräte und sogar Klamotten kannst du im Repair-Café deiner Stadt preiswert reparieren lassen. Das schont Ressourcen.

quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 21

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Tue, 06 Oct 2020 18:53:22 GMT

Unkonventionell: Out-of-the-box-Denken

Unkonventionell: Out-of-the-box-Denken

Viel zu oft neigen wir dazu, dem Alltagstrott zu verfallen. So vergehen Tage, Monate oder sogar Jahre, und wir machen immer wieder dieselben Dinge – einfach, weil es immer so war.

Erweitert euren Horizont. Denkt neu, denkt anders! Stellt euch oder eure Weltanschauungen ruhig mal auf den Kopf. Dazu brauchen wir Inspirationen. Holt sie euch – lest immer wieder mal ein neues Magazin, hört einen Podcast zu einem völlig neuen Thema, seht euch Umwelt- und Sozial-Dokus an usw.

Und vergesst nicht, was schon Goethe gesagt hat: „Es ist nicht genug, zu wissen, man muss es auch anwenden; es ist nicht genug, zu wollen, man muss es auch tun.“ Missionieren bringt nicht viel, versucht einfach, mit gutem Beispiel voranzugehen.

Geht also raus und rettet die Welt. Jetzt gleich!

Die Welt verbessern? Folge 20

Wed, 23 Sep 2020 18:11:24 GMT

Mit jeder Stromrechnung die Welt verbessern

129 Terawattstunden Strom haben wir Deutschen 2018 in privaten Haushalten verbraucht ( Quelle ). Den meisten Strom stellen wir noch immer her, indem wir Braunkohle, Steinkohle oder Öl verbrennen oder Atombrennstäbe verwenden, von denen wir noch immer nicht wissen, wie wir sie die nächsten 100.000 Jahren sicher lagern können (und wer das bezahlen soll).

Dabei gibt es zumindest für Strom eine saubere Lösung: Ökostrom. Indem du zu einem Ökostromanbieter wechselst, sorgst du dafür, dass wir erneuerbare Energien ausbauen, statt sie weiter zu verhindern. Empfehlenswerte Anbieter hat der Ökostromreport von Robin Wood .

Quelle: Utopia.de

Die Welt verbesssern? Folge 18

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Thu, 17 Sep 2020 21:31:27 GMT

Challenge: ein Monat Boykott von …

Sicher habt ihr schon gehört, dass zum Beispiel einige große Nahrungsmittelkonzerne wegen fragwürdiger Geschäftspraktiken seit Jahren immer wieder in der Kritik stehen. Doch als Konsumenten können wir hier was tun.

Wir können ein Zeichen setzen, und zum Beispiel alle Marken des Konzerns unserer Einkaufsliste streichen – und sei es nur vorübergehend. Und das ist gar nicht so schwer: Eine Eingabe wie „ <Markenname> Marken“ bei Suchmaschinen deiner Wahl führen dich zu entsprechenden Artikeln, teils von Wikipedia, teils von NGOs, teils auch von den Konzernen selbst. Du wirst überrascht sein, hinter welchen Marken sich einige Konzerne verstecken …

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 19

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Thu, 20 Aug 2020 20:19:35 GMT

5 Tipps, was du gegen das Insektensterben tun kannst

Weltweit sterben die Insekten – schuld daran sind der Mensch und die Landwirtschaft. Dabei brauchen wir die kleinen Tiere, um zu überleben. Wir zeigen, was jede*r von uns gegen das Insektensterben tun kann.

Hast du auch das Gefühl, vor zehn oder 20 Jahren klebten nach einer Autofahrt viel mehr Insekten an der Frontscheibe als heute? Dass beim Picknick viel mehr Wespen und Fliegen um dich herum flogen? Du könntest recht haben: Wissenschaftler*innen bestätigen immer wieder, dass die Insektenbestände zurück gehen.

Anfang 2016 kam eine Studie des Weltbiodiversitätsrats IPBES zu dem Schluss, dass das Insektensterben ein weltweites Phänomen ist: Demnach nehmen gleichzeitig Bestände und Artenvielfalt von Insekten ab, bis zu 40 Prozent der Bestäuber seien vom Aussterben bedroht.

Auch in Deutschland beobachten Wissenschaftler*innen den Rückgang: Laut WDR zählten sie beispielsweise in einem Naturschutzgebiet nahe Krefeld bis zu 80 Prozent weniger Insekten als noch vor 30 Jahren. In der Nähe von Regensburg seien in den vergangenen 200 Jahren etwa 60 Prozent der Schmetterlingsarten verschwunden.

Insektensterben verhindern: 5 Tipps

Weil die Politik nur zögernd eingreift und viele Landwirt*innen sich lieber als Opfer darstellen als auf ökologische Landwirtschaft umzustellen, hier ein paar Tipps, was wir selbst tun können.

1. Bio kaufen

Bio-Lebensmittel werden auf dem Acker nicht mit gefährlichen synthetischen Pestiziden und Düngern behandelt. Im Gegensatz zur konventionellen Landwirtschaft – insbesondere im industriellen Maßstab – schadet die Bio-Landwirtschaft damit den Insekten nicht mit giftigen Spritzmitteln.

Zudem bieten viele, vor allem kleinere Bio-Höfe durch Fruchtwechsel und Brachflächen einen vielfältigeren Lebensraum für Insekten, als große konventionelle Betriebe.

2. Natürlichen Pflanzenschutz verwenden

Was für landwirtschaftliche Betriebe gilt, gilt natürlich auch für den eigenen Garten: Künstliche Pflanzenschutzmittel und Dünger sind keine gute Idee. Um die Pflanzen in deinem Garten dennoch vor Schädlingsbefall zu schützen, gibt es viele natürliche Methoden – vom Einsatz von Nützlingen über pflanzenbasierte Unkrautvernichter und Dünger, bis hin zu mechanischen Methoden.

3. Insektenhotels aufstellen

Weil es für Insekten zunehmend schwieriger wird, natürliche Unterschlupf- und Nistmöglichkeiten zu finden, sind „Insektenhotels“ im Garten, im Hinterhof oder sogar auf dem Balkon eine gute Idee.

Die kleinen „Häuschen“ bestehen aus natürlichen Materialien wie Holz, Baumrinde, Bambus, Schilfrohr, Steine und Zapfen und bieten eine naturnahe Unterkunft für Insekten wie Hummerln, Wildbienen, Marienkäfer, Florfliegen, Ohrwürmer oder Schmetterlinge. Die Insekten können die Hotels sowohl als Nist- als auch als Überwinterungshilfe nutzen.

Insektenhotels kaufen:

Der Knastladen führt verschiedene Insektenhotels (ab ca. 8 Euro), die von Gefangenen hergestellt werden.
Im Avocadostore gibt es Insektenhotels ** ab 20 Euro, bei Waschbär ein Hotel für Wildbienen ** (40 Euro).
Memolife führt ein Insektenhotel aus heimischem Lärchenholz ** (65 Euro), das in Werkstätten für Menschen mit Behinderung gefertigt wird.

Wer speziell für Wildbienen Nisthilfen aufstellen möchte, sollte ein paar Dinge beachten – der NABU gibt dazu hilfreiche Tipps .

4. Blumige Unordnung zulassen

Gärten mit sauber gemähtem Rasen, akkurat gestutzten Buchshecken und Geranien in Kübeln bieten Insekten kaum Lebensraum oder Nahrung – solche Gärten tragen zum Insektensterben bei.

Insekten brauchen Vielfalt: Säe Wildblumenwiesen, pflanze heimische Stauden, Sträucher und Hecken und belasse deinen Garten ruhig ein bisschen wild und unordentlich, dann finden Insekten und Vögel Nahrung und Lebensraum. Wildblumenmischungen ** kannst du übrigens auch im Balkonkasten wachsen lassen. Achte dabei unbedingt darauf, dass es sich um regionale Arten handelt.

5. Auf giftige Mückensprays verzichten

Um lästige Insekten aus deiner Wohnung oder von der Terrasse zu vertreiben, brauchst du keine giftigen Sprays; diese sind oft tödlich für Insekten und auch nicht gut für die menschliche Gesundheit.

Mücken, Wespen & Co. kannst du mit natürlichen Mitteln fernhalten, die den Tieren keinen Schaden zufügen – zum Beispiel mit bestimmten Pflanzen und Kräutern, ätherischen Ölen oder Kaffee.

Unbedenkliche Alternativen zu Autan & Co. gibt es z. B. bei** Memolife.de oder Bergfreunde.de .

Mehr Infos auf
https://utopia.de/ratgeber/insektensterben-tipps-helfen/?utm_source=Interessenten&utm_campaign=eedae6ea7f-Newsletter_DO_20KW34&utm_medium=email&utm_term=0_af58dac727-eedae6ea7f-264762909

Die Welt verbessern? Folge 17

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Thu, 25 Jun 2020 10:47:40 GMT

Demos: Zusammen sind wir mehr

Umweltwissenschaftler und Autor Michael Kopatz plädiert mit seinem Konzept der Ökoroutine dafür, die Verhältnisse zu ändern. Dann ändert sich auch das Verhalten, sagt er. Dazu müssten wir das erwünschte Verhalten zur Routine machen – dürfen aber nicht aufhören, Forderungen an die Politik zu stellen, auch mit Demos. Lesetipp hierzu: oekoroutine.de

Wenn ihr also dafür seid, dass Flüge teurer werden, damit der Flugverkehr eingeschränkt wird, dann geht auf eine Demo gegen den Ausbau der Flughäfen.

Oder ihr findet, dass ökologischere Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung in unserer Zeit selbstverständlich sein sollten? Dann macht mal zusammen mit Freunden und/oder Kollegen bei einer „Wir haben es satt!“-Demo in Berlin mit. Details & Termine auf wir-haben-es-satt.de

Quelle: utopia.de

die Welt verbessern? Folge 16

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Mon, 15 Jun 2020 00:09:29 GMT

Nicht nur zu Ostern: Bio-Ei und Legehennen-Brüder

Beim Ei können wir alles etwas besser machen: Indem wir ein Bio-Ei kaufen. Bio-Hühner haben bessere Haltungsbedingungen und besseres Futter als Hühner aus sogenannter „Bodenhaltung“, die in vielen Fällen eigentlich „Käfighaltung“ heißen müsste, wie zum Beispiel Quarks mal näher ausführte. Ich kaufe die Eier vor Ort zwar nicht bio-zertifiziert, aber aus Freilandhaltung, da sehe ich die Hühner mit Hahn auf der Wiese.

Du nutzt Fertigprodukte aus dem Supermarkt? Schau doch mal auf die Zutatenliste, ob Ei enthalten ist. In vielen Fällen erfüllt Ei irgendeine Funktion. Aber woher kommt das Ei im Fertigprodukt? Fast immer aus Bodenhaltung. Wie übrigens auch viele gefärbte Eier (denn die müssen nicht gekennzeichnet werden, daher verwendet der Handel nicht immer, aber oft die billigsten).

Übrigens: Weil nur Hennen Eier legen, werden männliche Küken noch immer geschreddert. Dass es auch anders geht, zeigt die Brüderhahn-Initiative: Hier werden auch die männlichen Tiere aufgezogen. Welche Projekte sich ebenfalls gegen das Kükenschreddern einsetzen, findet ihr auf bruderhahn.de

Die Welt verbessern? Folge 15

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Thu, 11 Jun 2020 11:51:03 GMT

Petitionen: Kleiner Aufwand – große Wirkung

Es gefällt euch nicht, was in der Gesellschaft passiert? Wie langsam wichtige Gesetze diskutiert werden, um manchmal gar nicht in Kraft zu treten? Wie anders gar nicht passiert, weil noch niemand weiß, dass es wichtig wäre? Hier ist die gute Nachricht: Ihr könnt eine Petition selbst starten oder eine bestehende unterzeichnen – und so die Welt verbessern.

Der Deutsche Bundestag hat dafür einen Petitionsausschuss eingerichtet: Sobald eine Petition innerhalb von vier Wochen ab Einreichung 50.000 Unterschriften erreicht, muss sich der Petitionsausschuss mit dem Anliegen auseinandersetzen. Plattformen dazu gibt es im Netz genügend, z.B. change.org, We act, direkt beim Bundestag usw.

Mehr zu diesem Thema findet ihr hier:

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 14

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Tue, 09 Jun 2020 19:42:01 GMT

Shoppen wie ein Weltverbesserer

Weltverbesserer kaufen wenn möglich keine Fast Fashion (Stichwort Rana Plaza ) oder Kleidung aus Kunstfasern (Stichwort Mikroplastik). Und alles, was sie sonst noch brauchen, finden sie besser gebraucht als neu.

Die Deutsche Umwelthilfe hat sich da was ganz Großartiges einfallen lassen, nämlich die Anti-Verbraucher-Pyramide , und die geht so:

Nachhaltig einkaufen: Die Pyramide für nachhaltigen Konsum. (© Sarah Lazarovic / Unsplash)

Kauf nix, sondern nutze, was du schon hast: Oft braucht man ja nicht noch dieses Paar Schuhe, jenen Mantel, das neue Super-Smartphone …

Kauf nix, sondern mach es selber: Warum zum Beispiel Croutons oder Paniermehl kaufen, wenn man die aus Brot und Brötchen von letzter Woche selber machen kann? Oder statt was Neues zu kaufen – einfach mal reparieren? Repair-Cafés helfen hier auch weniger versierten Menschen.
Kauf nix, sondern tausch es: Du willst mal ein anderes Kleid? Dein MP3-Player ist dir zu groß? Statt neu zu kaufen, könntest du auch versuchen, Gegenstände einzutauschen, die du nicht mehr brauchst. Kleidertausch-Parties sind für Klamotten, Ebay-Kleinanzeigen für alles andere eine gute Adresse.
Kauf nix, sondern leih es aus: Wie oft brauchst du wirklich Bohrmaschine, Heißklebepistole oder andere Geräte? Statt zu kaufen – einfach ausleihen! Das geht bei Kollegen ebenso wie bei speziellen Plattformen wie Grover oder Otto Now . Geht übrigens auch mit Fahrrädern, E-Bikes oder Autos …
Kauf nix Neues, sondern was Gebrauchtes: Den größten Weltverschlechterer-Impact hat die Produktion von neuen Dingen. Das Verhältnis von Schaden zu Nutzen verschiebt sich zu Letzterem, je länger wir etwas gebrauchen. Gebrauchte Dinge zu kaufen, verlängert deren Nutzungszeit – und verhindert, das neue Dinge produziert werden müssen. Hier eine Liste mit Gebraucht-kaufen-Portalen .

quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge13

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 03 Jun 2020 21:09:44 GMT

Papier kaufen, ohne Bäume zu killen

Alle Welt schimpft über Plastik und vergisst dabei, dass die Papierherstellung auch viel Ressourcen und Energie verbraucht. Wir Deutschen sind in vielen Disziplinen Weltmeister, leider auch im Papierverbrauch: 2018 lag dieser pro Kopf bei über 240 kg – so hoch wie in keinem anderen Industrie- und Schwellenland der G-20 (EU-Schnitt: 182 kg).

Das liegt auch daran, dass immer mehr Menschen im Internet bestellen, was viel Verpackungsmüll bedeutet. Für echte Weltretter bedeutet das, weniger oder gar nicht online zu bestellen.

Wichtigster Tipp: Verwende Recycling-Papier. Dafür müssen nämlich keine Bäume gefällt werden. Achte hier auf den Blauen Engel als Umweltzeichen. Selbst für Laserdrucker gibt es inzwischen Recycling-Papier mit dem blauen Umweltengel – es ist zwar nicht ganz so leuchtend weiß wie Papier aus gefällten Bäumen, aber mit dem grauen Öko-Papier von früher hat es längst nichts mehr zu tun.

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 12

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 13 May 2020 22:55:30 GMT

Plastikfrei: Anpacken statt einpacken

Plastikfreie Verpackungen sind überall. Ob in Dosen, Plastik oder Kartons – fast alles, was wir kaufen, ist verpackt. 226 Kilogramm Verpackungsmüll produziert so jeder Deutsche im Jahr. Viele Verpackungen können nicht richtig recycelt werden, durch unsachgemäße Entsorgung landen sie in der Umwelt und bleiben da. Doch es gibt Ideen, wie wir aus dem Teufelskreis der Verpackungen aussteigen können. Gerade Obst und Gemüse wird aufwendig verpackt, um die Frische bis zum Kunden zu erhalten. 2016 wurden allein dafür mehr als 93.000 Tonnen Kunststoff verbraucht. Für eine Revolution sorgt jetzt James Rogers aus Kalifornien: Er hat ein Spray aus Pflanzenmaterial erfunden, das direkt auf das Obst gesprüht wird und es so haltbar macht.Auf Bali kämpft Kevin Kumala für saubere Strände und ein plastikfreies Meer. Der Surfer wollte sein Brett nicht mehr über vermüllte Strände schieben. Als Biologe experimentiert Kumala lange herum. Er will einen ungiftigen Stoff für Becher und Tüten entwickeln, der sich im Meer auflöst. Und das klappt! Aber wird er es schaffen, die Plastiktüten und Becher mit dieser Entwicklung aus seiner Heimat zu verbannen?Am besten ist es, erst gar keinen Müll entstehen zu lassen. „Wir sind es leid, unseren Erdball vollzusauen“, sagen Anne Shemann und ihre beste Freundin Cristin Prehn. Die beiden Mütter haben in der Kleinstadt Wülfrath in Nordrhein-Westfalen vor ein paar Monaten ihren Unverpacktladen eröffnet. Die Kunden kommen mit ihren Dosen, Säckchen und Einmachgläsern – füllen sich Nudeln, Bohnen, Putzmittel und Kosmetik ab.Jonas Schmidle in Erlangen tüftelt ständig an einer verpackungsfreien Lieferkette. Als Zwischenhändler beliefert er fast alle Unverpacktläden in Deutschland. Gerade entwickelt er neue Pfandsysteme für passierte Tomaten und Ketchup. Die Branche wächst, 211 Unverpacktläden brauchen ständig neue Ware und 200 weitere Geschäfte sollen demnächst dazu kommen. Reportage (Deutschland 2020, 32 Min)
https://www.youtube.com/watch?v=voz9K9mx-zg&feature=em-uploademail

Die Welt verbessern? Folge 10

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Fri, 01 May 2020 01:10:53 GMT

Mit Engagement die Welt verbessern

Lady Gaga sagte neulich in einem Interview, dass sie anderen hilft, wenn es ihr schlecht geht und sie nicht mehr weiterweiß. Macht es ihr nach, und ihr werdet sehen – es wird euch schlagartig besser gehen! Das ehrenamtliche Engagement erweitert den eigenen Horizont: sozial, persönlich und nachhaltig.

Um die Welt zu verbessern, müsst ihr keine großen Taten vollbringen. Oft reicht es nur, ins nächste Altersheim zu fahren und dort paar Stunden mit den Menschen zu verbringen, Kindern was vorzulesen oder in Regionalgruppen Aufklärungsarbeit zu leisten, wie z.B. bei Nabu, Greenpeace, Cradle to Cradle e. V., im Tierschutzverein usw.

Mehr zu diesem Thema hier: Ehrenamt: Weshalb dir ehrenamtliche Tätigkeiten gut tun

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 9

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Mon, 27 Apr 2020 02:06:25 GMT

Think different: Seife statt Duschgel & Shampoo

Im Badezimmer kommt die nackte Wahrheit zum Vorschein: Viele Duschgels, Shampoos und andere Körperpflegemittel enthalten immer noch Mikroplastik und/oder haben Plastikverpackungen. Beides schadet der Umwelt.

Weltretter greifen deshalb immer öfter zur altbewährten (Dusch- oder Haar-)Seife.

Seife hält meistens deutlich länger.
Auch feste Seifen sind ein Naturprodukt und besonders rückfettend und mild zur Haut.
Duschseifen werden meistens umweltfreundlich oder kaum verpackt, und das Beste: Sie sind sehr praktisch für unterwegs.

Beliebt und bewährt: Alepposeife (auch für Allergiker geeignet), die gibt es zum Beispiel bei Manufactum, Waschbär und vielen anderen Shops, und sie ersetzt gut ein Duschgel. Festes Shampoo haben oft auch Drogerie-Discounter im Angebot, ebenfalls ganz ohne Verpackung. Bei dm gibt’s zum Beispiel „Alverde Festes Shampoo“, bei Rossmann festes Shampoo von „Foamie“.

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 8

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Fri, 24 Apr 2020 00:08:09 GMT

Dufte Aktion: einen Kaffee spendieren

Wir Menschen sind soziale Wesen, eine Gemeinschaft. Leider passiert es nicht selten, dass wir auf einzelne Menschen oder soziale Schichten herabschauen. Diese Kluft versucht das Team von „Suspended Coffee Deutschland“ zu schließen. Die Idee ist nicht neu, aber stark, wenn es darum geht, benachteiligten Menschen zu ermöglichen, am sozialen Leben teilzunehmen.

Macht mit und spendiert einem Menschen mit geringem Einkommen mal einen Kaffee, ein Brötchen, ein Stück Pizza oder eine Cola. Das Prinzip ist einfach: Bezahlt in teilnehmenden Geschäften ein Produkt im Voraus, das später von einer Person, die sich dasselbe Produkt nicht leisten kann, abgeholt werden kann. So könnt ihr kleine, alltägliche Momente der Freude zurückgeben.
Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 7

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Tue, 21 Apr 2020 22:02:04 GMT

Pflanzlichen Tag einführen

Die Welt verbessern bedeutet auch, umzudenken und die Dinge aus einer anderen Perspektive zu sehen. Wir schlagen dir eine pflanzlichere Perspektive vor: einfach ab heute weniger Fleisch essen. Zum Beispiel an wenigstens einem Tag pro Woche nicht, gerne auch an zweien oder dreien.

Ihr werdet sehen – euer fleischfreier Tag wird kein Verzicht, sondern ein Gewinn sein. Ihr werdet zum Beispiel in den Genuss kommen, mindestens einmal pro Woche ein neues Gericht ausprobieren zu können, vielleicht sogar ganz neue Cafés und Restaurants! Und ihr werdet überrascht sein, wie viele vegetarische Gerichte es gibt, die nicht einfach nur „Salat“ sind …

Die Welt verbessern? Folge 6

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Fri, 17 Apr 2020 22:15:52 GMT

„Me time“: nimm dir mal 15 Min. für dich selbst

Jeden Tag sich selbst etwas Zeit zu widmen, ist nicht egoistisch, sondern notwendig, um Kraft zu schöpfen, sich zu inspirieren oder einfach zu entspannen. Ob ihr dabei in der Lieblingszeitschrift blättert, meditiert, Yoga oder Sport macht, ist egal – Hauptsache, es kommt vom Herzen.

Wenn die Batterien voll sind, wird man mit den großen und kleinen Herausforderungen des Lebens viel besser fertig. Und: So sammelt ihr noch mehr Ideen, wie man die Welt retten kann. Denn das ist ja etwas, was uns in der Hektik des Alltags oft verlorengeht: Dass wir mal wieder über das nachdenken, was wirklich richtig und falsch ist.

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 6

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Fri, 17 Apr 2020 22:15:52 GMT

„Me time“: nimm dir mal 15 Min. für dich selbst

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 5

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 15 Apr 2020 22:04:41 GMT

Foodwaste bekämpfen

Geht nicht hungrig shoppen, lautet Regel Nummer 2 beim Einkaufen (Regel Nummer 1 lautet übrigens: Stoffbeutel mitnehmen). Sich vorab aufzuschreiben, was man braucht, und nur zu kaufen, was auf der Einkaufsliste steht, hilft ebenfalls gegen Lebensmittelverschwendung.

So vergammelt nichts mehr im Kühlschrank. Solltet ihr mal zuhause ein Produkt finden, bei dem das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten wurde, denkt bitte daran, dass es kein Verfallsdatum ist. Viele solcher Lebensmittel bleiben über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus essbar und gesund.

Quelle utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 4

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Fri, 10 Apr 2020 21:41:32 GMT

Love statt Hate – netter im Netz

Wenn ihr achtsam mit euch selbst umgeht, werdet ihr automatisch mehr Mitgefühl für andere entwickeln. Klar hat man mal einen schlechten Tag. Deshalb muss man aber nicht gleich im Netz gehässige oder gar beleidigende Kommentare von sich geben.

Seid nett und verständnisvoll zu anderen, gerade weil ihr sie nicht kennt und nicht wisst, welchen Kampf sie in ihrem Leben gerade ausfechten. Macht umgekehrt allen Hatern klar: Hass macht hässlich!

quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 3

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 01 Apr 2020 21:15:02 GMT

3. Gemeinsam gegen die Verwahrlosung

Die ganze Welt verbessern ist schön und gut, aber fangt doch einfach mal in eurer Stadt oder Nachbarschaft an. Tippt einfach Suchbegriffe wie „Saubermach-Aktionen“ oder „Stadtputz“ bei Ecosia ein (statt in Google – damit verbessert ihr übrigens auch die Welt) und sucht euch das passende Projekt aus.

Wenn euch eine einmalige Aktion zu wenig ist, macht bei der Cleanup-Bürgerinitiative aus Berlin „Die Aufheber“ ( aufheber.org ) mit, die bundesweit aktiv ist. Jedes Mitglied hat es sich zur Aufgabe gemacht, täglich drei Stücke Müll auf den Straßen, Plätzen und in den Grünanlagen der Stadt aufzuheben und ordentlich zu entsorgen.

Auch das Cleanup Network bietet ortsbezogene Infos zu Säuberungsaktionen. Spannende Trends auch: Plogging und Plalking .

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 3

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 01 Apr 2020 21:15:02 GMT

3. Gemeinsam gegen die Verwahrlosung

Auch das Cleanup Network bietet ortsbezogene Infos zu Säuberungsaktionen. Spannende Trends auch: Plogging und Plalking .

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Folge 2

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Tue, 31 Mar 2020 19:42:33 GMT

2. Nein sagen zu Rassismus und Sexismus

Die Welt verbessern könnt ihr nicht nur mit nachhaltigen Aktionen, sondern genauso mit einem bewussten Lebensstil, emotionaler Intelligenz und sozialem Engagement für eine offene Gesellschaft. Auch dazu haben wir etliche Tipps für euch.

2. Nein sagen zu Rassismus und Sexismus

Viele Marketingkampagnen machen rassistische und sexistische Anspielungen, um im Werbe-Getöse aufzufallen. Als Bürger können wir uns dagegen wehren. Und das nicht nur, indem wir die entsprechenden Produkte nicht kaufen.

Als Weltverbesserer könnt ihr eine sexistische oder rassistische Werbung auch beim Werberat melden.
Ihr könnt Druck auf den Lebensmitteleinzelhandel machen, damit sie Produkte von Herstellern aus dem Sortiment nehmen, die entsprechende Werbung machen.
Ihr könnt eure Social-Media-Kanäle verwenden, um auf das Problem hinzuweisen – und darauf, dass ihr Sexismus und Rassismus ablehnt.

Quelle: utopia.de

Die Welt verbessern? Teil 1

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Mon, 30 Mar 2020 19:15:09 GMT

1. Welt verbessern mit weniger Verpackungen

Die ganze Welt verbessern, im Alleingang? Ja, das wird schwer … Wir raten daher: Stets nur einen Schritt nach dem anderen gehen! Und heute mit dem ersten anfangen – hier ein paar Vorschläge.

Ihr würdet so gern was Sinnvolles tun und damit die Welt verbessern? Aber die meisten Umwelt- und Sozialprobleme sind so groß und komplex, dass sie uns Menschen winzig aussehen lassen?

Stimmt. Doch ohne all die winzigen Tropfen gäbe es die Ozeane nicht, oder? Also raus aus der Ohnmacht, rein ins Tun! Die Welt zu verbessern kann so richtig Spaß machen. Wir haben uns 20 Dinge überlegt, mit denen ihr 2020 die Welt sofort schöner, friedlicher und sauberer machen könnt.

1. Welt verbessern mit weniger Verpackungen

Der Weg zur ultimativen grünen Verpackung ist noch weit. Bis dahin heißt es: vermeiden, vermindern, verwerten. Was heißt das konkret im Alltag?

Kauft eure Getränke in Mehrweg -Flaschen. Sie vermeiden Abfall, schonen Ressourcen und haben einen höheren Recyclinganteil als Einwegflaschen. Wenn ihr beim Bäcker die Stofftasche zückt, könntet ihr sogar Lob dafür ernten – das machen nämlich noch die wenigsten. Ihr habt keine (selbstgenähten) Obstbeutel zuhause? Verwendet vorhandene Papier- oder Plastikbeutel mehrfach, bis sie reißen.

Ach ja, da wäre noch die Coffe-to-go-Becher-Problematik, über die gefühlt schon ausreichend geschrieben wurde. Aber anscheinend noch nicht genug. Denn laut einer Studie des Umweltbundesamtes (UBA) aus dem Jahr 2019 werden jährlich immer noch unfassbare 2,8 Milliarden Einwegbecher verbraucht, was 34 Bechern pro Kopf entspricht.

Alternativen gibt es mehr als genug:

Kaffee einfach selber machen.
Kaffee in der Tasse trinken, und das im Sitzen, eine Zeitung lesend (bildet übrigens und sorgt dafür, dass wir mal aus unserer Social-Media-Filterblase rauskommen).
Clever auch: mehrfach verwendbare To-go-Becher wie die von recup.de .

Und wenn abends die Zeit für einen Cocktail reif ist, fragt im Lokal entweder nach einem plastikfreien Trinkhalm. Oder verzichtet ganz drauf.

Quelle: utopia.de

Drei Fragen gegen Fast Fashion Folge 3

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Sat, 21 Mar 2020 17:36:53 GMT

3. Wie viel Fast Fashion habe ich eigentlich schon?

Kommen wir nun zur letzten Frage: Wie viele Kleidungsstücke besitzt du bereits? „Viel zu viele“, würden wohl viele darauf antworten. Und doch scheint es nie genug zu sein – aber nur bei Fast Fashion.

Verschaff dir doch mal einen genauen Überblick über deine Klamotten. Du besitzt viele bunt gemusterte Teile, trägst sie jedoch nie? Von den Basics hingegen könntest du noch ein, zwei Teile mehr gebrauchen? (Lies dazu auch den Ratgeber Günstige Mode-Basics fairer Marken .)

Dann wird es Zeit, mal zu reduzieren – der minimalistische Kleiderschrank wird dich befreien:

Frag dich vor dem nächsten Kauf, ob es schon wieder das bunte Hemd sein muss, das du wahrscheinlich selten trägst. Qualitativ hochwertige Basics, etwa aus Bio-Baumwolle , machen im Idealfall die Mehrheit des Kleiderschranks aus. Diese können dann mit wenigen extravaganten Stücken immer wieder neu kombiniert werden.

Frag dich außerdem, ob du die Kleidung auch noch nächste Saison tragen wirst. Ja? Prima, dann steht einem bewussten Kauf nichts mehr im Wege. Jede Saison mehr zahlt auf die Langlebigkeit deiner Kleidung ein und macht den Kauf nachhaltiger.

Fünf Tipps gegen Fast Fashion:

Nachhaltige Kleidung erkennst du an Siegeln wie dem GOTS- und dem IVN Best-Siegel. Sie garantieren Bio-Baumwolle und soziale Mindeststandards in der Produktion.
Faire Mode kannst du einfach mit der App „Fair Fashion Finder“ aufspüren.
Aussortierte Kleidung muss nicht in den Altkleidercontainer: Kleidung sinnvoll spenden
Kleidung länger am Leben halten: Wie wäre es das nächste Mal mit einem Second-Hand-Kauf ?
Auch ein Trend: Upcycling-Kleidung .

Quelle. utopia.de

Drei Fragen gegen Fast Fashion Folge 2

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Sun, 15 Mar 2020 18:01:08 GMT

2. Wie lange wird diese Kleidung halten?

Wie kann man schon jetzt wissen, wie oft man das Kleidungsstück künftig tatsächlich tragen wird?

Einen Anhaltspunkt gibt bei Fast Fashion die Qualität. Denn von ihr hängen auch die bei Frage Nr. 1 vorgestellten „Kosten pro Nutzung“ ab. Von einem Shirt, was nach dem dritten Waschgang zur Kindergröße schrumpft oder die Form verliert, haben wir wenig. Je länger ein Kleidungsstück (und das gilt für die meisten Gebrauchsgegenstände) genutzt wird, desto besser ist es für die Umwelt.

Schau dir daher deinen möglichen Kauf besonders genau an:

Wie lange wird dieses Teil wohl halten, wie oft wirst du es tragen können?
Wie lange hielten andere Kleidungsstücke vom gleichen Hersteller?
Warst du beim letzten Kauf von Fast Fashion dieser Marke wirklich dauerhaft zufrieden?
Wie fühlt sich das Material an, wie sehen die Nähte aus?
Riecht die Kleidung unangenehm?

Eine Weisheit, die wir von unseren Großeltern lernen können: „Wer billig kauft, der kauft zweimal.“ Und damit ist auch Fast Fashion gemeint: Billig ist sie nur im Sinne von minderer Qualität, die Mode zu Wegwerfmode macht. Teuer ist sie, weil sie der Umwelt schadet und du fast nichts von ihr hast.

Was von guter Qualität ist und lange hält, landet hingegen nicht so schnell im Müll – bei Fair Fashion hast du lange was von deiner Kleidung.

Quelle: utopia.de

Schon mal drüber nachgedacht? Drei Fragen gegen Fast Fashion Folge 1

Thu, 12 Mar 2020 00:59:53 GMT

1. Wie oft werde ich diese Kleidung tragen?

Fast Fashion verführt uns mit Billigpreisen und ständig neuen Kollektionen zum Kauf. Doch es gibt einen Weg aus der Sackgasse des Wegwerfmode-Konsums: Stell dir einfach die folgenden drei Fragen …

Mit Fast Fashion ist Kleidung von einer Notwendigkeit zu einem schnelllebigen Produkt geworden. Aus Gebrauchswaren wurden Verbrauchswaren, die viel zu oft und viel zu schnell im Müll landen. Dabei wissen wir doch längst, wie die niedrigen Preise zustandekommen: Hungerlöhne in den Produktionsländern, Chemikalien in den Textilien und geringe Qualität und Haltbarkeit machen Fast Fashion erst möglich. Und all das unterstützen wir mit jedem Kauf.

Doch dein bewusster Konsum kann auch ein Zeichen gegen Wegwerfmode setzen. Die Anleitung gegen Fast Fashion klingt dabei eigentlich ganz simpel:

Achte auf Qualität.
Kauf weniger Kleidung.
Trag sie länger.

Stell dir also bei jedem Kauf die folgenden drei Fragen. Und wenn du dir die Antworten möglichst ehrlich gibst, sprechen sie eigentlich schon für sich.

1. Wie oft werde ich diese Kleidung tragen?

Viele kaufen Jeans , Pullis und Shirts nur, weil sie billig sind. Doch Vorsicht, bei Fast Fashion trügt der Billigpreis! Denn wie oft tragen wir die zehn Billig-T-Shirts im Schrank wirklich?

Es hilft ein Blick auf die tatsächlichen Kosten pro Nutzung: Wenn eine Hose 90 Euro kostet, teilst du diesen Preis durch die Anzahl der Tage, an dem du diese Hose in etwa trägst. So erfährst du den tatsächlichen Wert pro Nutzung.

Eine Beispielrechnung:

Hose für 90 Euro : 25 Mal getragen = 3,60 Euro pro Nutzung
Hose für 20 Euro : 5 Mal getragen = 4 Euro pro Nutzung

Die Rechnung zeigt, dass die teurere Hose bei längerer Nutzung besser abschneidet als die wenig getragene Hose für 20 Euro. Denn: Bei nicht wenigen Menschen dürfte die Kleiderschrank-Realität doch so aussehen, dass es viele billige Teile gibt, die aber nur selten getragen werden.

Die Rechnung „Kosten pro Nutzung“ kann dir helfen, den tatsächlichen Wert eines Kleidungsstücks herauszufinden – und vielleicht beim nächsten Einkauf doch zum teureren Produkt aus fairer und nachhaltiger Produktion zu greifen.

quelle: Utopia.de

Bewusst leben Folge 7

Thu, 28 Nov 2019 00:19:58 GMT

Habe ich mich heute schon bewegt?

2016 arbeiteten 17,6 Millionen Deutsche in Bürojobs – sie verbrachten somit die meiste Zeit im Sitzen, riskierten damit Leib und Leben: Einer Studie der Universitäten Loughborough und Leicester zufolge leiden Menschen in Schreibtischjobs z.B. häufiger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Möchtest du gesünder leben und Beschwerden bewusst vorbeugen, frage dich täglich : Habe ich mich heute schon genug bewegt? Es muss ja nicht gleich ein teures Fitnessstudio sein. Bewegung kannst du ganz leicht in deinen Alltag integrieren: Lass das Auto stehen und laufe zur nächsten Bus- oder Bahnstation. Oder nimm das Fahrrad. Mache in der Mittagspause einen Spaziergang. Nimm die Treppe, nicht die Rolltreppe.

Bewusst leben Folge 5

Thu, 28 Nov 2019 00:10:27 GMT

Wie wurde das produziert?

Beim ersten Hinschauen mögen sich zwei weiße T-Shirts kaum unterscheiden. Deshalb ist ein zweiter Blick wichtig und das HInlangen auf Qualität.

Ein T-Shirt mit dem Siegel von Fairtrade , Fair Wear oder GOTS wurde unter fairen Bedingungen hergestellt. Hier haben die Arbeiter gerechte Löhne erhalten. Kinderarbeit ist verboten.
Fehlen diese Siegel, kann es sein, dass du ein Produkt von Ausbeutung in den Händen hältst.
Um bewusst zu leben, solltest du auch bewusst konsumieren. Frage dich, wie das Kleidungsstück hergestellt wurde, bevor du es kaufst.

Für Lebensmittel gilt auch: Kakao, Kaffee und Tee werden unter teils umweltschädlichen oder ausbeuterischen Bedingungen produziert. Hier kannst du dich leicht an Siegeln wie Bio oder Fairtrade orientieren.

Auch an Lebensmittel-Marken kannst du dich orientieren. Es gibt klar nachhaltige Hersteller wie Rapunzel , Alnatura und Sonnentor . Auf der anderen Seite gibt es Lebensmittelriesen wie Nestlé, die zur Regenwaldvernichtung beitragen und auch Palmöl aus Kinderarbeit beziehen. Welche Marken zu Nestlé gehören, liest du hier: Nestlé-Marken: Diese Produkte gehören zum Unternehmen

Bewusst leben - Folge 1

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 27 Nov 2019 23:55:40 GMT

Bewusst leben heißt einige Dinge hinterfragen:

Hast du schon mal darüber nachgedacht, woher der Dönerladen sein Fleisch bezieht? Oder recherchiert, wer dein neues T-Shirt hergestellt hat? Hier erfährst du, wieso du dir diese und weitere Fragen unbedingt stellen solltest.
Anziehen, zur Arbeit fahren, essen: Oft erledigen wir all das, ohne darüber nachzudenken. Doch um bewusst zu leben, ist es wichtig, auch das Alltägliche wahrzunehmen und zu hinterfragen. LIes die weiteren Folgen

Bewusst leben Folge 2

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 27 Nov 2019 23:49:17 GMT

Brauche ich das?

Brauchst du wirklich das neueste Smartphone, das Fast-Fashion-Top, das Du eh nur ein paar Tage anziehen? Und brauchst Du schon wieder ein Parfüm, Sneaker und wirklich noch einen Big Mac?

Fakt ist: Um etwas herzustellen, braucht es Ressourcen. Für Handys oder Tabletswerden seltene Erden abgebaut – unter dem Einsatz von viel Energie und giftigen Substanzen und unter unmenschlichen Arbeitsbedingungen. Und ein Kilo Baumwolle herzustellen verschlingt durchschnittlich 11.000 Liter Wasser – meist in Regionen, die ohnehin schon an Wassermangel leiden.

Denke deshalb vor dem nächsten Einkauf kurz nach: Tut’s dein altes Handy nicht auch noch? Hast du nicht schon genug Jeans? Gibt es dein Wunschprodukt auch gebraucht? Tipp: Kaputte Smartphones, Haushaltsgeräte und sogar Klamotten kannst du im Repair-Café deiner Stadt preiswert reparieren lassen.

Bewusst leben Folge 3

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 27 Nov 2019 23:40:02 GMT

Wo kommt das her?

Die Erdbeeren, die im Dezember im Supermarkt stehen, mögen aussehen wie frisch gepflückt – sind sie aber nicht. Sie stammen nämlich aus Ländern wie Chile, Peru oder Argentinien. Laut Statista wurden im Jahr 2018 Nahrungs- und Futtermittel im Wert von rund 45,79 Milliarden Euro nach Deutschland importiert. Der Transport mit Flugzeug, Schiff oder LKW sowie die Kühlung der Import-Produkte verschlingen viel Energie – und verursachen CO2.

Dabei wären diese Emissionen eigentlich nicht nötig. Denn die meisten Lebensmittel gibt es auch aus der Region – oder zumindest aus dem europäischen Ausland. Um bewusst zu leben, solltest du deshalb prüfen, in welchem Land Lebensmittel produziert wurden und möglichst regional kaufen. Und lass die Erdbeeren im Winter lieber im Regal stehen – greife stattdessen zu saisonalem Obst wie Äpfeln aus Lagerung.

Bewusst leben Folge 4

Wed, 27 Nov 2019 23:25:27 GMT

Was esse ich da eigentlich?

Warum entscheidest Du Dich oft für Fertiggerichte aus dem Supermarkt oder das Mittagessen vom Imbissstand? Es gibt sie um die Ecke, und teuer sind sie auch nicht! Die Frage ist aber: Was essen wir da eigentlich?

Wage darum bei Fertigprodukten einen Blick auf die Zutatenliste: Steht Zucker an erster Stelle, solltest du das Produkt zurück ins Regal stellen. Viele unerwünschte Inhaltsstoffe haben die berüchtigten E-Nummern. Aus Umweltsicht problematische Zutaten wie Palmöl sind da schon schwerer zu erkennen: Nutze dafür Apps wie Codecheck, die dir per Barcodescan verraten, was wirklich in einem Produkt steckt.

Auch Essen im Restaurant oder Imbiss solltest du nicht alles gedankenlos in dich hineinschaufeln, sondern bewusst essen. Erkundige dich nach Zusatzstoffen, bevor du bestellst. Glutamat dient beispielsweise dazu, über den faden Geschmack und die schlechte Qualität von Gerichten hinwegzutäuschen. Und mindestens eine wichtige Frage liegt beim Döner für 2,50 Euro auf der Hand: Wie schlecht werden die Tiere gehalten, um ihr Fleisch so billig verkaufen zu können?

Klimaschutz muss sozial gerecht werden

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Thu, 14 Nov 2019 01:55:48 GMT

Breites Bündnis unterstützt Fridays for Future bei Klimastreik am 29.11.

Ein breites Bündnis aus Sozial-, Umwelt- und Klimaverbänden unterstützt im Vorfeld der Weltklimakonferenz COP25 in Madrid den weltweiten Klimastreik der Fridays-for-Future-Bewegung. Am letzten Freitag im November finden allein in Deutschland in hunderten Städten, darunter in Berlin, Hamburg und Köln, große Demonstrationen statt. Das Bündnis teilt die Empörung der Schülerinnen und Schüler über das klimapolitische Versagen der Bundesregierung, die ein unwirksames und sozial ungerechtes "Klima-Päckchen" beschlossen hat. Dieses wird heute im Bundesrat behandelt.

"Die Bundesregierung begründet ihr klimapolitisches Versagen damit, den Menschen keinen konsequenten Klimaschutz zumuten zu können", heißt es im Aufruf des Bündnisses. "Billige Ausreden für schwache Maßnahmen lassen wir nicht gelten: Klimaschutz und Sozialpolitik dürfen nicht gegeneinander ausgespielt werden." Konsequenter Klimaschutz erfordert eine grundlegende sozial-ökologische Wende. Dem Bündnis für den 29.11. haben sich auch die Arbeiterwohlfahrt und der Paritätische Gesamtverband angeschlossen

Die Unterstützer-Organisationen des Klimastreiks sehen in einer solchen sozial-ökologischen Wende eine große Chance für eine gerechtere Gesellschaft. Sie stellen dafür sechs Forderungen. Dazu gehören unter anderem: ein Klimaschutzgesetz, das das 1,5-Grad-Ziel einhält. Strom muss naturverträglich und für alle bezahlbar sein - sowohl durch Reformen bei Sozialleistungen als auch durch einen gesetzlichen Rahmen, der Energiesparen und Effizienz stärkt. Außerdem verlangen sie möglichst kostenfreien öffentlichen Nahverkehr. Zugfahren soll deutlich günstiger als Fliegen sein. Schließlich müsse die Bundesregierung eine diskriminierungsfreie Grundsicherung gewährleisten, die vor Armut schützt und Teilhabe sichert. Damit alle klimafreundlich leben können, muss soziale Sicherheit gewährleistet sein. Zukünftige Generationen müssen weltweit eine klimagerechte Zukunft haben, so das Bündnis.

Aufruf zum Klimastreik am 29.11. | Informationen zu den Demonstrationen

Quelle:

ECO-News Deutschland, D-81371 München
http://www.naturfreunde.de
presse@naturfreunde.de

Bewusst leben und Achtsamkeit: Folge 6: Wie geht es mir wirklich?

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 13 Nov 2019 17:05:58 GMT

Auf die wichtige Frage „Wie geht’s dir?“

antwortest Du gewohnheitsmäßig mit „Gut“. Wenn sich das nächste Mal jemand nach deinem Wohlergehen erkundigt, überlegeDir, ob Du wirklich mit dieser Floskel antworten möchtest.

Um bewusst zu leben, höre mal in Dich hinein: Geht es dir wirklich gut? Oder fühlst du dich müde, gestresst, unzufrieden? Wenn ja, warum ist das so?

Gönne dir eine Auszeit. Verbringe zum Beispiel Zeit in der Natur oder mit einem guten Buch. Und denk einfach mal über deine eigenen Ziele und Bedürfnisse nach. Achtsamkeitsübungen, Meditation und Yoga können dir dabei helfen.

wie-sie-ihre-essgewohnheiten-dauerhaft-veraendern

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Sat, 12 Oct 2019 00:36:54 GMT

Essgewohnheiten verändert man nicht von heute auf morgen. Nehmen Sie ein oder zwei kleine Änderungen für ein halbes Jahr in Ihren Alltag auf.

wer mit Genuss und Bewusstheit essen will, profitiert umso mehr, je alltäglicher das Verhalten wird. Also los:

Bewusst darauf achten, was man wann isst und wie man sich dabei körperlich und seelisch fühlt.
Ein Esstagebuch führen, bei dem es nicht um Kalorienzählen geht, sondern darum, welches Essen geschmeckt und gut getan hat und welches Essen ein ungutes Gefühl oder Körperempfinden ausgelöst hat.
Übungen, die eine achtsame Haltung schulen und die Wahrnehmung der eigenen Gefühle und Empfindungen erleichtern.
Emotionales Essverhalten aufspüren und verändern.
Leibgerichte mit allen Sinnen genießen.
Das Drumherum beim Essen genießen: bewusst einkaufen, selbst kochen, mit Freunden oder allein essen oder kleine Genuss- und Geschmackstests machen.
Verführungen reduzieren: weniger Snacks und Süßes einkaufen.
Verführungen reduzieren: immer leckeren und möglichst gesunden Proviant mitnehmen.
Verführungen reduzieren: sich in geselligen Situationen bewusster beobachten.
Alternativen zum Essen entwickeln: kleine Dinge tun, die Freude bereiten.
Hobbys und Interessen kultivieren, egal ob Kultur oder Sport - alles hilft, das Leben mehr zu genießen. Der Genuss durch Essen wird dann zu einem unter mehreren wichtigen Genüssen.
Akzeptanz üben: gegen Zweifel und Nörgeleien oder das eigene Aussehen nicht angehen, sondern das "Monster" umarmen.
Langen Atem beweisen und kleine Veränderungen weiterführen.

Quelle: https://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/wie-sie-ihre-essgewohnheiten-dauerhaft-veraendern-a-1281731.html

WARUM AUCH SIE NACHHALTIGE MODE KAUFEN SOLLTEN – DIE WICHTIGSTEN GRÜNDE!

183:760528979 (Gerhard Schreiber) — Wed, 11 Sep 2019 01:02:36 GMT

Der Kleiderschrank der meisten Menschen ist rappelvoll und trotzdem haben die meisten Menschen laut ihren eigenen Feststellungen nichts zum Anziehen.

Was ist der Grund für diese Unzufriedenheit im Kleiderschrank ist und wie können Sie diesem Problem sinnvoll begegnen? Lesen Sie hier

Der Grund, warum nachhaltige Mode total in ist!

Erst in den letzten Jahren wurde eine Bewegung laut: Bewusst konsumieren, wenig besitzen und wenn man einkauft, dann nachhaltig und fair. Viele Personen können diesem Trend nach wie vor nichts abgewinnen, aber es gibt immer mehr bewusste Menschen, die über ihr eigenes Kaufverhalten nachdenken.

Obgleich das Motto meist noch immer lautet, dass nachhaltige Öko-Mode uncool und hässlich ist, beweisen viele Start-Ups und kleine Unternehmen, dass dieser Fakt nicht stimmt. Auch in nachhaltigen Modegeschäften gibt es Trendteile: von einer Jogginghose, einem nachhaltigen BH bis zu modernen Hosen und bunten Tops – hier finden Neugierige alles.

Die Gründe, um sich für diese Mode zu entscheiden sind vielfältig und sollten ernst genommen werden.

Faire Arbeitsbedingungen

Wenn Sie beispielsweise in einen Fast-Fashion-Shop gehen (wie man sie in Einkaufszentren oder hippen Straßen antrifft), dann können Sie sicher sein, dass Sie zwar wenig Geld für ein T-Shirt zahlen, dafür aber ein paar Kinder sehr darunter gelitten haben. Je günstiger bei uns die Preise sind, desto weniger erhält die Firma, die für die Produktion zuständig ist. Natürlich hängt damit auch der Gehalt der einzelnen Arbeitskräfte zusammen.

Entscheiden Sie sich hingegen für ein Label, das nachhaltig und fair produziert, gehen Sie sicher, dass die Arbeitskräfte genügend Gehalt bekommen, die Arbeitssicherheitsregelungen eingehalten und die Angestellten nicht ausgebeutet wurden.

Natürlich bezahlen Sie für solche Klamotten mehr – auch wenn dies anfangs schmerzt, sollte sich jeder fragen, ob es ihm das nicht wert ist und ob er unter solchen Arbeitsbedingungen arbeiten möchte.

Gute Rohstoffe

Die meisten billigen Klamotten bestehen aus pestizidbelasteter Baumwolle oder künstlichen Faserstoffen, die tausende kleine Plastikpartikel beim Waschen in unsere Weltmeere schwemmen. Falls Sie sich also für nachhaltige und ökologische Klamotten entscheiden, können Sie sichergehen, dass hierfür gute Materialien verwendet worden sind.

Kleidung, die aus biologischen Rohstoffen produziert wurden, bestehen meist aus Leinen, Bio-Baumwolle (ohne Pestizide) oder Hanffasern.

Herstellung, die Ressourcen schont

Wenn Sie sich für nachhaltige Mode entscheiden, dann sollten Sie darauf achten, dass Sie ressourcenschonend hergestellt wurde. Häufig ist es nämlich so, dass die Herstellung normaler Fast-Fashion-Mode viele Ressourcen verbraucht.

Wo finden Sie schöne und nachhaltige Modestücke?

Personen, die sich noch nie mit diesem Thema beschäftigt haben, werden jetzt vor einem riesengroßen Fragezeichen stehen. Mit ein paar Tipps finden Sie die richtigen Shops. Zum einen können Sie online schauen, denn im WWW gibt es mittlerweile eine große Auswahl an kleinen Läden, die nachhaltige Mode anbieten: Von Unterwäsche, Hosen, Handtücher, Sportklamotten sowie moderne Jacken finden Sie hier alles.

Vor allem dank der großen Auswahl und der bequemen Bestellung mit Bezahlung auf Rechnung lohnt sich ein Einkauf im Internet.

Falls Sie in einer größeren Stadt wohnen, dann kann es sein, dass in Ihrer Nähe sogar ein toller nachhaltiger Laden ist, der eine breite Auswahl an schönen Klamotten anbietet. Personen, die in der ländlichen Umgebung leben, werden sich bei dieser Suche höchstwahrscheinlich schwertun. In diesem Fall lohnt sich der Kauf im Internet.

Andere Alternative: Second-Hand

Wer sich gerne im Vintage-Stil kleidet oder auch mal eine blumige Bluse von der Großmutter anzieht, der könnte in Second-Hand-Geschäften genau richtig sein. Dank der großen Auswahl und der günstigen Preise lohnt sich das Stöbern in solchen Shops. Auch moderne Stücke finden Sie in einer nachhaltigen oder gebrauchten Version.

Hier schonen Sie nicht nur Ihren Geldbeutel, sondern auch die Umwelt, da keine Ressourcen für die Herstellung mehr verwendet werden müssen.

Fazit!

Nachhaltig einkaufen sollte in der heutigen Zeit ein Thema sein, dass jeden Menschen beschäftigt. Je weniger Menschen in herkömmlichen Shops einkaufen gehen, desto eher kommt es zu einem Umdenken der großen Konzerne und zu besseren Arbeitsbedingungen in den östlichen Ländern.

quelle: https://www.monat.at/lifestyle/20190910-nachhaltige-mode-181871/

Amerikas Finanzminister: „Amazon hat den Einzelhandel zerstört“

Thu, 25 Jul 2019 21:29:57 GMT

Das wohl nicht nur in den USA

Washington nimmt sich die großen Tech-Unternehmen vor. Und zwar nicht nur eine Behörde.
Die amerikanische Regierung nimmt die Marktmacht großer Technologieunternehmen ins Visier. Kurz nachdem das Justizministerium in Washington eine ausführliche Untersuchung angekündigt hatte, äußerte sich Finanzminister Steve Mnuchin mit drastischen Worten über den Internethändler Amazon. „Ich denke mit Blick auf Amazon, das sie – obwohl es gewisse Vorteile gibt – den Einzelhandel in den Vereinigten Staaten zerstört haben, so dass es keine Frage ist, dass sie den Wettbewerb eingeschränkt haben“, sagte er dem Sender CNBC.
Er werde mit Interesse verfolgen, wie der Justizminister die Unternehmen nun untersuche und mit welchen Empfehlungen er sich hernach an den Präsidenten Donald Trump wenden werde. Für Unternehmen wie Google, Facebook und Amazon wird es damit auf ihrem Heimatmarkt zunehmend ungemütlich.
Konkret hatte das Justizministerium eine breit angelegte kartellrechtliche Überprüfung der „marktführenden Online-Plattformen“ angekündigt. Die Behörde will sich damit beschäftigen, ob die Konzerne mit ihren Geschäftspraktiken den Wettbewerb behindern, Innovationen unterdrücken oder Verbrauchern anderweitig Schaden zugefügt haben.
Quelle: FAZ

Warum Sie Bio-Eier von Aldi und Rewe vergessen können

Tue, 02 Apr 2019 01:04:25 GMT

"Ökotest" - männliche Küken werden geschreddert Eier stehen immer wieder in der Kritik. Zuletzt wegen Salmonellen in Bio-Eiern. Grund genug also kurz vor Ostern, Eier aus dem Handel etwas genauer unter die Lupe zu nehmen. "Ökotest" kann nur vier Bio-Produkte empfehlen.

Lange wurden Eier - vor allem auch das Eigelb - verteufelt. Dabei sind sie wahre Nährstoffbooster. Mit Ausnahme von Vitamin C enthalten Eier alle Vitamine und Nährstoffe, die der Körper braucht. Zudem stecken wertvolle Proteine und Fette im Eigelb. Auch in die Schlagzeilen gelangen sie immer wieder: Zuletzt wegen Salmonellen in Bio-Eiern, 2017 wegen des Insektengifts Fipronil und nicht zu vergessen, der Dioxin-Skandal, als Verbraucher nur noch zu Bio-Eiern griffen.

Grund genug also sich Eiern mal wieder genauer anzunehmen. "Ökotest" hat 20 Eier auf Schadstoffe, Qualität und Haltungsbedingungen geprüft. Sie stammen aus Bio-, Boden- und Freilandhaltung. Das Fazit: Nur vier Bio-Produkte sind empfehlenswert. Bei nur fünf von 20 Produkten müssen die männlichen Küken nicht sterben.

Für die Eierproduktion müssen männliche Küken fast immer sterben

Geht's nur um die Inhaltsstoffe, dann schneiden alle Eier mindestens "Gut" ab. Verbrauchern geht es aber nicht mehr nur um die Qualität, sondern auch um die Haltungsbedingungen der Tiere. Die sorgen immer wieder für Entsetzen. Und die überzeugen die Prüfer von " Ökotest " auch bei genauerem Hinsehen nicht: Wenig Platz für die Hennen und männliche Küken, die direkt nach dem Schlüpfen sterben müssen. Ein No-go auf ganzer Linie, urteilt "Ökotest".

Die Hennen in den Legebetrieben von Aldi Süd, Rewe und Lidl haben's nicht gut, sie haben wenig Platz und keine Beschäftigung. Bei den Produkten von Lidl, Aldi und Rewe werden die männlichen Küken direkt nach der Geburt getötet - meist lebendig geschreddert oder mit Gas umgebracht.

Dabei gibt es auch empfehlenswerte Anbieter: die drei verschiedenen Sorten von Alnatura, alle mit Bioland-Siegel versehen, haben einen großen Vorteil gegenüber anderen Bio-Produkten: Die männlichen Küken dürfen leben, und kommen als Bruderhähne in die Aufzucht. Die werden zumindest erst nach drei Monaten geschlachtet und ihr Fleisch verwertet. Nur bei zwei weiteren Produkten - Haehnlein und Rewe Spitz & Bube, Freilandhaltung - werden die männlichen Küken auch nicht geschreddert.

In puncto Schadstoffen fallen die GutBio-Eier von Aldi Nord durch. Sie schöpfen den gesetzlichen Grenzwert für Dioxine zu mehr als 50 Prozent aus. Dioxine haben sich in Tierversuchen als fortpflanzungsschädigend erwiesen. Einige stehen im Verdacht, Krebs zu erzeugen.

Quelle Stern

Neue UN-Studie über den Zustand der Erde: 3 existentielle Bedrohungen

Mon, 25 Mar 2019 21:33:06 GMT

Es ist noch nicht zu spät

19. März 2019 von Nadja Ayoub Kategorien: Umweltschutz

Unserer Erde geht es nicht gut, das wissen wir alle. Eine neue UN-Studie warnt nun vor Gefahren, die in der Öffentlichkeit und Politik vergleichsweise wenig Aufmerksamkeit bekommen – aber genauso bedrohlich sind.

Mehr als 500 Experten aus 50 Ländern haben sich für die Studie zusammengeschlossen – sie soll der bislang größte Versuch sein, den Zustand der Erde zu bewerten. Unterstützt wird die Studie von der UN-Organisation „Intergovernmental Science-Policy Platform On Biodiversity and Ecosystem Services (IPBES)“.

Der Bericht soll mehr als 8000 Seiten lang sein und erst im Mai veröffentlicht werden. Der amerikanischen Huffington Post liegt die Studie jedoch schon vor. Die Nachrichtenseite hat die zentralen Aussagen zusammengefasst.

Die wichtigsten Erkenntnisse aus der Studie

Der Rote Panda: Eines von vielen bedrohten Tieren (Foto: CC0 / Pixabay / lukasbieri)

Der Huffington Post zufolge geht es in dem Bericht vor allem darum, den Fokus auf weniger diskutierte Umweltprobleme zu lenken.: „Die politische Aufmerksamkeit auf hoher Ebene für die Umwelt wurde weitgehend auf den Klimawandel ausgerichtet, da die Energiepolitik für das Wirtschaftswachstum von zentraler Bedeutung ist”, sagte Studienleiter Robert Watson der Huffington Post.

Mindestens genauso wichtig wie der Klimawandel sei aber das Thema Biodiversität . Drei zentrale Erkenntnisse aus der umfangreichen Uno-Studie lauten laut Huffington Post:

Zehntausende Arten sind vom Aussterben bedroht.
Die Menschheit verbraucht Ressourcen schneller, als die Erde sie wiederherstellen kann.
Die Fähigkeit der Natur, Nahrung und Wasser für die wachsende Bevölkerung zu produzieren ist gefährdet – und zwar überall auf der Welt.

Schuld ist vor allem die Nahrungsmittelindustrie

Vor allem der Artenverlust werde gern übersehen. Tierarten, die nicht so „charismatisch“ wie etwa Elefanten oder Wale sind, werden politisch kaum beachtet, erklärt Prof. Dr. Mark Rounsevell vom Karslruher Institut für Technologie der Huffington Post. Einer Studie des WWF zufolge ist die Tierpopulation seit den 70er-Jahren weltweit um 60 Prozent zurückgegangen.

Dafür ist vor allem die Nahrungsmittelindustrie verantwortlich: Durch Abholzung, Monokulturen und Bodenerosion geht Lebensraum für viele Tierarten verloren. Pestizide schaden Insekten , die wiederum die Nahrungsgrundlage für andere Arten sind. In den Meeren und anderen Gewässern werden die Bestände durch Überfischung reduziert.

Die Rolle indigener Völker

Ein überraschendes Ergebnis der IPBES-Studie: Ein großes Potential für mehr Naturschutz liegt bei den indigenen Völkern. Naturvölker und indigene Gemeinschaften haben demnach mehr Wissen über Naturschutz und ein tieferes Verständnis für Umweltveränderungen.

Die Huffington Post schreibt sogar: „Die Erhaltung eines Großteils des verbleibenden Naturreichtums wird von indigenen Völkern abhängen, die in den abgelegensten Gebieten der Welt leben.“ Umso problematischer ist es, dass indigene Völker in vielen Ländern diskriminiert werden. Immer wieder werden sie außerdem aus ihren Gebieten vertrieben– etwa wenn Bodenschätze gefördert oder Ölleitungen gebaut werden.

Es ist noch nicht zu spät

Der IPBES-Bericht geht laut Huffington Post davon aus, dass in 30 Jahren 50 bis 70 Millionen Menschen wegen Umweltproblemen auswandern wollen. Allerdings sei es noch nicht zu spät, noch könne man die Zerstörung stoppen oder sogar umkehren. Dafür müssen sich die Staaten an bestehende Gesetze halten – und strengere Verordnungen etwa gegen Abholzung und Überfischung verabschieden. Die IPBES will ihren Bericht im Mai an alle Staats- und Regierungschefs übergeben.

Quelle: Utopia.de

Internetshops, die Ihnen Waren aus biologischem Anbau, aus natürlichem Material und der Ökologie in der Produktion und im Gebrauch verpflichtet sind https://www.bio-natur-oeko.de

Billigklamotten machen Kopfweh

Fri, 22 Mar 2019 01:53:35 GMT

Von Sybille Neth 21. März 2019 - 16:39 Uhr

Drei angehende Designer an der Staatlichen Modeschule Wangen und Preisträger des Hugo Boss Award sprechen über ihre Verantwortung für Mensch und Umwelt.

Stuttgart - Das T-Shirt für drei Euro, die Jeans für neun Euro. Aber Billigmode hat in Wirklichkeit einen hohen Preis. Den zahlen die Menschen, die in der Textilindustrie für Hungerlöhne und ohne Arbeitsschutz schuften und wir alle zahlen ihn. Denn die sogenannte Fast Fashion hinterlässt von Pestiziden verseuchte Böden, kontaminierte Flüsse, Wasserknappheit und Tierquälerei, zum Beispiel für die Pelzverbrämung der Parka-Kapuze. Wer in der Modebranche arbeitet, trägt eine besondere Verantwortung dafür, dass diese Missstände beseitigt werden.

Helena Berkel, Lina Brutscher und Chirawat Singhan werden bald in dieser Rolle stecken. Alle drei besuchen die Abschlussklasse der Staatlichen Modeschule in Stuttgart-Wangen und haben mit ihrem jeweiligen Entwurf einer Herrenkollektion den diesjährigen Hugo-Boss-Award gewonnen, und der gilt als Türöffner für einen Job.

Während der zweijährigen Ausbildung wird heute auch über die Produktionswege und die ökologische Verträglichkeit von Kleidung informiert und diskutiert: „Wir haben auf der Pariser Stoffmesse ungiftige Farbstoffe aus Pflanzen kennen gelernt“, berichtet Lina Brutscher von der Exkursion in die französische Hauptstadt. Dort haben die Nachwuchsdesigner einerseits die Urform des Färbens wiederentdeckt und andererseits High-Tech–Methoden kennengelernt, mit denen aus Plastikmüll Fasern gewonnen werden, aus denen Textilien entstehen können.WERBUNG

Öko darf nicht aussehen wie Öko

„Wenn wir später als Designer Stoffe ordern, tragen wir eine Verantwortung“, betont Helena Berkel. Chirawat Singhan findet, dass die großen Firmen ein Bewusstsein für faire Mode entwickeln müssen. „Wir sind da schon ganz schön weit“, entgegnet Lina Brutscher unter dem Eindruck der Pariser Stoffmesse. „Es werden noch mehr Labels auf den Markt kommen, die nachhaltige Mode anbieten.“

Über eines sind sich die drei Modeschülern einig: Öko darf nicht aussehen wie Öko. Doch da hat sich in den vergangenen Jahren viel getan. Nachhaltig produzierter Kleidung ist das nicht mehr anzusehen. Der unförmige, naturfarbene „Baumwollsack“ zum Anziehen ist Vergangenheit. Die Schulleiterin Sabine Dirlewanger lässt zur Anschauung jede Klasse zu Vaude, einem Hersteller von Funktionskleidung, reisen. Die Tettnanger Firma wirbt damit, dass sie umweltfreundliche Produkte aus nachhaltigen Materialien vertreibt. Auch bei der Herstellung werde auf faire Arbeitsbedingungen in der Lieferkette geachtet. Tatsächlich lassen nicht nur die Billig-Ketten zu unsäglichen Bedingungen produzieren. Selbst Modelle von Edelmarken sind in den Klitschen Südostasiens zu finden. Oft sind so viele Subunternehmer beteiligt, dass der Produktionsweg kaum nachvollziehbar ist.

Gift in schwarzer Kleidung

Wie sich fair produzierte Öko-Mode betriebswirtschaftlich rechnen kann, demonstriert den Schülern und Schülerinnen der Geschäftsführer von Hess-Natur, der jedes Schuljahr einen Gastvortrag hält. Vor 43 Jahren startete das Unternehmen mit einem Projekt für Bio-Baumwolle. 2017 erwirtschaftete es 56 Millionen Euro mit dem Verkauf von Naturtextilien. Die sind zwar teurer, aber dafür langlebiger. „Für unsere Modeschauen können wir jedoch nicht komplett Öko-Stoffe verwenden“, so die Schulleiterin. Denn die Schule müsse knapp kalkulieren.

Wegwerfmode macht Lina Brutscher wütend. „In dem großen Klotz an der Königstraße bekomme ich schnell Kopfschmerzen“, sagt sie mit Blick auf die Primark-Filiale, einen Anbieter von Billigklamotten. „Die schlechte Luft kommt von den Textilien.“ Vor allem schwarze Kleidung ist hochbelastet mit Schadstoffen und sollte vor dem ersten Tragen gewaschen werden. Schwarz ist jedoch angesagt und die Modeschüler in Wangen produzieren im ersten Ausbildungsjahr selbst ein T-Shirt: In schwarz. „Das hat sogar das Blue-Sign, ist also noch wertiger als das Öko-Tex-Siegel“, betont die Schulleiterin stolz. Auch beim weißen Aufdruck lernen die Schüler, dass es sich mit ungiftigen Farben gut arbeiten und dass sich ein solches T-Shirt gut verkaufen lässt.

Abgelegte Kleidung kommt nur in gute Hände

Die drei Preisträger treiben sich gerne in Second-Hand-Läden herum und veranstalten private Tauschbörsen. „Manchmal bekomme ich von meinen Freundinnen dann kleine Änderungsaufträge“, erzählt Helena Berkel und Lina Brutscher verkauft ihre Kleidung gerne übers Internet, weil sie so mit den Käuferinnen in Kontakt kommt. „Kürzlich habe ich etwas nach Wien verschickt. Da können meine Klamotten jetzt noch etwas Schönes erleben“, schmunzelt sie und Helena Berkel hat ebenfalls ein inniges Verhältnis zu ihren Sachen: „Ich lasse sie so lange im Schrank, bis ich weiß, dass sie in gute Hände kommen und noch getragen werden.“ Das ist echte Nachhaltigkeit. 3 Bilder - Klicken Sie sich durch unsere Fotostrecke

Quelle:Stuttgarter Zeitung

Öko und faire Kleidung finden Sie auf http://www.bio-natur-oeko.de

und http://www.made-fair.de

Wo genau machen Bio-Lebensmittel den Unterschied

Tue, 19 Mar 2019 21:20:39 GMT

Bio-Lebensmittel sind beliebter denn je

Der Bio-Boom hält seit vielen Jahren ungebrochen an. Die Absatzzahlen sind erheblich angestiegen. Sie haben sich in den vergangenen zehn Jahren nahezu verdoppelt. Dies ist nicht verwunderlich, denn Bio-Lebensmittel bieten neben einem häufig intensiveren Geschmack viele weitere Vorteile.

Welche dies sind, wird im folgenden Ratgeber erläutert.

Ein regelrechter Boom ist rund um die Bio-Lebensmittel entstanden, wie die Zahlen zeigen . Doch was sind die verschiedenen Gründe für den rasanten Anstieg? Die biologisch angebauten Lebensmittel dienen in erster Linie dem Umwelt- und Tierschutz. Darauf legen immer mehr Menschen Wert. Alle Bio-Lebensmittel, die nach den Rechtsvorschriften der EU für den ökologischen Landbau produziert wurden, sind am EU-Bio-Logo erkennbar. Zusätzlich kann auf freiwilliger Basis das deutsche Bio-Siegel auf der Verpackung der Lebensmittel angebracht sein. Hinsichtlich der Anforderungen und Kriterien ist es mit dem Bio-Logo der EU identisch. Glücklicherweise wurde der große Trend der Bio-Lebensmittel erkannt und so ist im Laufe der Jahre nicht nur die Nachfrage, sondern auch das Angebot gestiegen. Eine bequeme Möglichkeit, sie online zu bestellen, bietet die Webseite drgoerg.com . Das Herzstück des Engagements von Dr. Goerg ist ein faires Miteinander zum Wohle von allen. Das Sortiment reicht von Premium Bio-Kokosmus und Kokosöl über Kokosblütenzucker bis hin zu Matcha- und Moringo-Produkten und vielen weiteren Lebensmitteln und Getränken in bester Qualität.

Was zeichnet Bio-Lebensmittel genau aus?

Die mit der konventionellen Landwirtschaft einhergehenden, großen Umweltbelastungen können durch Bio-Lebensmittel verringert werden. Lebensmittel, die sich Bio nennen dürfen, stammen aus ökologisch kontrolliertem Anbau und sind nicht gentechnisch verändert. Zu den weiteren wichtigen Merkmalen gehört, dass zur Schonung des Grundwassers auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Pestizide und leicht lösliche mineralische Düngemittel, die ins Grundwasser gelangen, verzichtet wird. Bio-Produkte dürfen zudem nicht ionisierend bestrahlt werden. Außerdem sind weniger Lebensmittelzusatzstoffe zugelassen. Pflanzliche Bio-Produkte enthalten daher mehr Nährstoffe und sind gesünder als die, die aus konventionellem Anbau stammen. Des Weiteren wird auf eine möglichst artgerechte Haltung der Tiere geachtet, die beispielsweise die Eier, Milch oder das Fleisch liefern. In der Regel kommen bei der Haltung keine Antibiotika oder Wachstumshormone zum Einsatz. Auch Tiertransporte unter schlechten Bedingungen werden bei Bio-Produkten nicht geduldet. Zudem wird darauf geachtet, dass die Schlachtung möglichst stressfrei erfolgt.

Zusammenfassung

Bio-Lebensmittel stammen aus ökologisch kontrolliertem Anbau. Sie sind am entsprechenden Siegel erkennbar. Auf den Einsatz von Düngern, Chemikalien und Pestiziden, die die Böden auslaugen und ins Grundwasser gelangen, wird bei der Herstellung verzichtet. Biobauern nutzen häufig kompostierte Ernteabfälle oder Mist. Es geht darum, den natürlichen Kreislauf vom Boden zur Pflanze zu erhalten. Die Böden und Gewässer der konventionellen Landwirtschaft werden stärker belastet. Zudem sollen die Tiere, die mit der Produktion der Bio-Lebensmittel in Verbindung stehen, artgerecht gehalten werden. Dies fördert das Bewusstsein, dass hinter den Produkten Lebewesen stecken. Bio-Lebensmittel wie Fleisch, Eier und Milch sind oft teurer, da die Tiere viel mehr Platz haben. Zudem dürfen sie vor ihrer Schlachtung länger leben. Dies alles sollte es Wert sein, etwas mehr Geld für Bio-Lebensmittel auszugeben. Wer sie kauft, investiert nicht nur in die eigene körperliche Gesundheit, sondern trägt auch einen großen Teil zum Allgemeinwohl und Schutz der Umwelt bei.

Quelle Lausitzer Nachrichten

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„Bauern müssen sich weltweit zusammentun”

Tue, 19 Mar 2019 21:17:37 GMT

Das dritte „World Organic Forum” auf Schloss Kirchberg hat am Mittwoch begonnen.

Zu der internationalen Konferenz hat die Stiftung Haus der Bauern Experten unter anderem aus Indien eingeladen. So wird Khorlo Bhutia, Staatssekretär des indischen Bundesstaats Sikkim, davon berichten, wie man es geschafft hat, die Landwirtschaft auf 100 Prozent ökologisch umzustellen. „Wenn wir von Bio reden, geht es aber nicht nur um die Landwirtschaft. Es spielen auch kulturelle und soziale Aspekte rein“, sagt Rudolf Bühler, Vorsitzender der Stiftung Haus der Bauern, bei einer Pressekonferenz vor dem offiziellen Beginn des World Organic Forum.

Es gehe bei dem Treffen vor allem darum, sich zu vernetzen und voneinander zu lernen, sagt Organisator Rudolf Buntzel. „Die Bauern müssen sich weltweit zusammentun“, ergänzt Vijay Kumar, Berater der Regierung des indischen Bundesstaats Andhra Pradesh. „Es ist uns eine Ehre, hier zusammen mit deutschen Landwirten diskutieren zu können.“ Die Verhältnisse in Indien und Deutschland ließen sich zwar nicht direkt miteinander vergleichen, aber man teile ein gemeinsames Ziel: die gesunde Ernährung. Und diese müsse ohne den Einsatz von Pestiziden erreicht werden.

Bis Freitag wird es auf Schloss Kirchberg zahlreiche Vorträge zum Thema ökologische Landwirtschaft zu hören geben. In Arbeitsgruppen sollen die Themen vertieft werden. „Wir wollen voneinander lernen“, sagt Malla Reddy, Direktor einer Nichtregierungsorganisation in Andhra Pradesh. „Es ist eine Freude, hier zu sein.“

„Wir sind auf dem Weg zurück zu 100 Prozent Bio“, ergänzt Bühler abschließend. „Ich bin gespannt, was der Minister dazu sagen wird.“ Landwirtschaftsminister Peter Hauk (CDU) werde sich nämlich zur Einstimmung beim „Talk im Schloss“ zum Thema „Global denken, lokal handeln – die Wege zu einer nachhaltigen Landwirtschaft“ äußern.

Quelle: SWP

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Wie wurde Nachhaltigkeit zum Trend?

Tue, 19 Mar 2019 21:12:43 GMT

wie begann der Trend und wer verfolgt den nachhaltigen Lebensstil? Wir haben nachgeforscht.

Veröffentlicht am 15. März 2019

Nachhaltig leben, nachhaltig essen, nachhaltig einkaufen – seit Jahren ist ein nachhaltiges Leben für viele Menschen zur Lebenslinie geworden. Doch wie begann der Trend und wer verfolgt den nachhaltigen Lebensstil? Wir haben nachgeforscht.

Mehr zu den Themen: nachhaltigkeit eva burghardt 31.01.2019 – Autor: Eva Burghardt – Bilder: Pixabay

Sie strahlt von Werbeplakaten auf uns herunter, verfolgt uns beim Einkaufen und bestimmt das Leben vieler Menschen: Nachhaltigkeit. Ein Begriff, dem eine konkrete Definition fehlt, diese aber auch nicht braucht. Die Vielseitigkeit eines nachhaltigen Lebens wird auch ohne ausformulierte These deutlich. Wir können nachhaltig einkaufen, indem wir uns auf regionale Produkte beschränken, Plastikverpackungen vermeiden und auf fair produzierte Produkte setzen. Wir können nachhaltig essen, indem wir den Fleischkonsum reduzieren, unser Gemüse selbst anpflanzen und dem Mindesthaltbarkeitsdatum weniger Endgültig zuschreiben. Wir leben nachhaltig, indem wir weniger Auto fahren, die Dinge reparieren, statt sie wegzuwerfen aber auch, indem wir aufeinander abgeben und uns füreinander einsetzen. All das sollte selbstverständlich sein, fällt aber seit einiger Zeit als eine Art Trend unter das Label der Nachhaltigkeit. Wie begann dieser lebenswerte Trend, der hoffentlich die vergänglichen Eigenschaften anderer “trendiger” Lebensstile auslässt und sich dauerhaft etabliert? Die Antworten hierauf liegen nicht in Büchern oder Zeitschriftenartikeln, sondern bei den Menschen selbst. Wir haben eine Umfrage gestartet, mit verschiedenen Altersgruppen und Berufsständen gesprochen, um den Ursprung und die Wurzel des Trends der Nachhaltigkeit verstehen zu können.

Was früher selbstverständlich war…

Für die Nachkriegsgenerationen war ein nachhaltiges Leben kein Begriff, der von Zeitschriftencovern herunterstrahlte. Nachhaltig zu leben war eine Selbstverständlichkeit und wurde nicht infrage gestellt. “Bei uns wurde alles benutzt, solange es ging. Neues wurde nur gekauft, wenn es nötig war. Wenn der Sesselbezug mal ein Loch hatte, haben wir es gestopft oder den Sessel neu bezogen”, erzählt ein 64-Jähriger. Doch nicht nur das Elternhaus habe eine Rolle gespielt: Auch die in den 1970er Jahren aufkommende Sensibilisierung für Ökologie, der Eine-Welt-Handel oder das Engagement in der Jugendarbeit habe sie für ein “nachhaltiges Leben” sensibilisiert. “Damals war der Begriff der Nachhaltigkeit noch kaum in Gebrauch”, erzählt der dreifache Familienvater.

Auch die Aufklärung über die Folgen des Klimawandels brachte dieser Generation wieder neue Aufmerksamkeit für das Thema Nachhaltigkeit und förderte ein bewusstes Leben. “Nachhaltigkeit hat für uns mit Verantwortung zu tun, gegenüber den Ressourcen und künftigen Generationen und führt so zu einem bewussten und auch bescheidenen Lebensstil” erklärt er abschließend.

Hier wird deutlich, dass Nachhaltigkeit in keinster Weise als ein “neues Phänomen” gesehen werden sollte, sondern früher selbstverständlich war. Damals brauchte es keine Ratgeber, Magazine oder Youtube-Videos, um zu lernen, wie man nachhaltig lebt. Viel mehr war ein nachhaltiges und bewusstes Leben Teil des Alltags und kein Trendphänomen.

Wie wir mit dem Planeten umgehen..

Wer sich gerade in seinen Dreißigern tummelt, hat die Kehrtwerde und Bewusstwerdung für ein nachhaltiges Leben wahrscheinlich schrittweise mitverfolgen können. Berichte über die Skandale im Lebensmittelbereich haben einen 36-Jährigen Unternehmer wachgerüttelt: “Irgendwann waren die Bilder aus den Mastbetrieben einfach zu präsent und ich wollte das nicht länger unterstützen”. Das habe dafür gesorgt, dass es nun genau nachsieht, wo das Fleisch herkommt, was er konsumiert. Doch nicht nur seinen Fleischkonsum hat der Familienvater überdacht: Den Anstoß zu einem nachhaltigen Leben lieferte außerdem die zunehmende Berichterstattung über die Produktionsbedingungen vieler Lebensmittel. “Wenn man mehr in die Thematik eintaucht, beschäftigt man sich natürlich auch mit dem eigenen schwachsinnigen Einkaufsverhalten und erkennt, wie schwer der ökologische Fußabdruck sein kann, wenn man zu jeder Jahreszeit alles verfügbar haben möchte”, erklärt er. Durch die Beschäftigung mit dem Thema wurde für ihn schnell klar, dass man in fast allen Lebensbereichen nachhaltig leben kann. So fährt er lieber mit dem Fahrrad, als mit dem Auto, kauft saisonal und bildet sich auch in seiner Freizeit weiter. Er findet die Aufklärung besonders wichtig: “Wenn jeder sich selbst mehr informieren und Interesse zeigen würde, dann wäre das schon ein entscheidender Schritt.”

So ähnlich sieht das auch ein 34-Jähriger, der selbstständig arbeitet. Er ist in einer Handwerkerfamilie aufgewachsen und hat dadurch von Beginn an gelernt die Dinge zu reparieren, statt sie wegzuwerfen. So nimmt er vieles selbst in die Hand: “Alles, was ich selbst bauen kann, mache ich auch selbst,pflanze Gemüse und Kräuter im Garten an”. Ihn hat vor allem schockiert zu sehen, wie mit den Waren umgegangen wird. Die Wegwerfgesellschaft und der Umgang mit dem Planeten und seinen Lebewesen habe ihn aufgeschreckt. “Nichts hat für die Maße einen Wert”, findet er. Für ihn bedeutet Nachhaltigkeit also auch die eigenen Gewohnheiten zu hinterfragen und “bewusst” zu leben. “Das sollte eigentlich jeder wissen, auch wenn es gerne ignoriert wird”.

Gurken in Plastikfolie

Wie umfassend die Definition von Nachhaltigkeit sein kann, wird vor allem im Gespräch mit Studenten deutlich. So erklärt ein Student der Politikwissenschaft, dass er sich in den letzten Jahren immer mehr Gedanken über den verschwenderischen Umgang mit Ressourcen in der Gesellschaft und die Auswirkungen seines Konsums über für die Natur und die Lebensbedingungen von Menschen in ärmeren Ländern gemacht habe. Besonders geprägt hat ihn eine Doku über Plastikmüll in den Weltmeeren, wo ein toter Wal gezeigt wurde, der tonnenweise Plastikmüll im Magen hatte. “Die Verschmutzung der Weltmeere mit Plastik aller Art hat mich besonders wachgerüttelt”, erklärt er. Dadurch sei er vor allem beim Gang durch den Supermarkt regelmäßig schockiert gewesen. “Da wird so viel Plastikmüll unnötig produziert oder brauchen wir wirklich Gurken oder geschnittene Zwiebeln in einer Plastikverpackung?”. Seitdem versucht der 28-Jährige vor allem auf unnötige Plastikverpackung zu verzichten, so wenig Auto wie möglich zu fahren und Kleidung so lange zu tragen, wie es möglich ist.

Eine Geschichtsstudentin schildert ähnliche Erkenntnisse: “Irgendwann kam mir die Massentierhaltung für unseren Fleischkonsum einfach nur noch pervers vor. Wir halten hunderte Lebewesen unter widrigsten Bedingungen auf engstem Raum, um sie dann bestialisch zu ermorden”, schildert die 27-Jährige empört. Sie habe mit 18 Jahren begonnen vegetarisch zu leben und sich vor allem durch die zunehmende Aufklärung und den Austausch mit Anderen für ein nachhaltiges Leben entschieden. “Je mehr man weiß, desto mehr kann man nach Alternativen suchen”. Ihr mache ein nachhaltiges Leben auch großen Spaß, erklärt sie “Ob ich nun auf Kleidertauschparties neue Leute kennen lerne oder neue vegetarische Gerichte ausprobiere – Nachhaltigkeit hat nichts mit Ökofutzies zu tun”.

Information ist alles

Wie begann er also nun, der Trend zur Nachhaltigkeit? Der “Trend” in seiner extremen Form ist wohl vor allem durch die zunehmende Aufklärung im Zuge der Digitalisierung entstanden. Das zeigen vor allem die Aussagen der Befragten zwischen zwanzig und vierzig. Sei es eine Doku, ein Online-Magazin oder der Austausch mit Kollegen und Kommilitonen – die Informationsflut sorgt für Sensibilität. Sicher spielt hier auch das Marketing eine wichtige Rolle. Nachhaltigkeit zum Trend zu erheben und sie somit auch die Werbung zu nutzen, hat nachhaltige Produkte attraktiver gemacht. Doch am Ende waren es nicht die auffälligen Werbetexte oder grün gestalteten Websites, die die Befragten zum Umdenken bewegt haben. Vielmehr lässt sich sagen, dass der Trend zur Nachhaltigkeit eine Wiederbewusstwerdung alter Werte darstellt. Was früher selbstverständlich war, wird heute wieder interessant. So kann neben der eigenen Recherche durch Berichte und Interviews auch der Austausch mit früheren Generationen hilfreich sein, um Nachhaltigkeit zu verstehen und sich Tipps zur Umsetzung zu holen.

Eine Erkenntnis bleibt nach dem Austausch mit den Befragten: Informationen sind das Samenkorn für ein nachhaltiges Leben. Sei es der Familienvater, der seinen Kindern zeigte, wie man nachhaltig lebt oder die Dinge selber baut oder die Doku über die Massentierhaltung, die den Unternehmer für das Thema Nachhaltigkeit sensibilisierte. Jeder Gedanke, der durch solch einen Austausch ausgelöst wird und die Menschen umdenken lässt, ist ein kleiner Schritt auf dem Weg zu einem nachhaltigen Leben. Der Trend geht hier zur Weitergabe von Informationen und ist letztendlich so viel mehr als ein “Label” eines Produktes oder Unternehmens.

Quelle: liveverde

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Einfache Tipps

Tue, 19 Mar 2019 21:03:29 GMT

Wie finde ich mich im Einkaufs-Dschungel zurecht?

Einfache Tipps Wie finde ich mich im Einkaufs-Dschungel zurecht?

Veröffentlicht am 16. März 2019

Gesund, bio, umweltfreundlich, fair-trade? Da draußen herrsch ein ganz schöner „Shopping-Dschungel“. Wir helfen und zeigen dir, was nachhaltiges Einkaufen bedeutet. Da draußen herrsch ein ganz schöner „Shopping-Dschungel“. Gesund, bio, umweltfreundlich, fair-trade? Wir helfen und zeigen dir, was nachhaltiges Einkaufen bedeutet.

Bio, öko, fair-grade – als Verbraucher ist es manchmal gar nicht so einfach im Wirrwarr des Shopping-Dschungels. Zudem beeinflusst deine Kaufentscheidung das Angebot! Blödsinn? Doch, das stimmt tatsächlich, denn als Konsument bist du mächtig. Was also tun? Hintergrundwissen hilft, beim Lebensmitteleinkauf die richtige Entscheidung zu treffen und dabei sogar Schnäppchen zu schlagen.

Inspiration gesucht? Elena hat in ihrem Podcast „ ChaosQueen “ mit Bloggerin und Autorin Christiane Neder herausgefunen, wie selbst eine Vollchaotin wie sie, ein bisschen nachhaltiger Leben kann. Einfach oben reinhören.

Was bedeutet eigentlich Nachhaltigkeit?

„Schlage nur so viel Holz, wie der Wald verkraften kann. So viel Holz, wie nachwachsen kann.“ Dieser Satz gilt als die erste überlieferte Grundregel der Ökonomie. In seinem Werk schrieb Hans Carl von Carlowitz als Erster über „Nachhaltigkeit“ und erklärte dabei die Wichtigkeit eines langfristig angelegten, verantwortungsbewussten Umgangs mit Ressourcen. Umwelt, Soziales und Wirtschaft sind dabei die Schlagworte. Nachhaltiges Einkaufen bedeutet also, dass du darauf achtest, was in deinem Einkaufskorb oder -wagen landet. Die Produkte müssen so hergestellt sein, dass Umwelt und Tiere geschützt, Ressourcen geschont und Menschenrechte geachtet werden.

Wo und wie kannst du nachhaltig einkaufen?

Du kannst auf dem Wochenmarkt frisches Obst, Gemüse, Käse und auch Fleisch kaufen. Die Lebensmittel stammen häufig aus ökologischer Landwirtschaft. Frag direkt am Stand nach. Dadurch kaufst du saisonal ein und unterstützt deine Region. Wie wäre es mit einem Ausflug aufs Land? Viele Bauern haben einen eigenen Hofladen. Du erwirbst somit direkt vom Erzeuger deine Lebensmittel. Dadurch weißt du genau, wo deine Nahrung herstammt. Zudem sind Hofläden meist günstiger als teuere Bioläden in der Stadt. Wenn du es eilig hast, bieten Bio- und Naturkostläden sowie Bio-Supermärkte umweltschonende und frische Waren an. Doch vergleiche vorab die Preise! Es gibt große unterschiede und der gute Wille soll dir doch kein Loch in das Portemonnaie fressen. Auch gibt es in solchen Läden meist eine Abverkaufsecke, in der Lebensmittel mit einem zeitnahen Ablaufdatum stark vergünstigt angeboten werden.

Was ist mit anderen Produkten?

Bei Nachhaltigkeit geht es aber nicht nur um Lebensmittel, sondern auch um andere Konsumgüter wie beispielsweise Kleidung, Geschirr oder Spielzeug. Was brauchst du wirklich? Muss alles neu sein? Nachhaltig, umweltschonend und preisgünstig einkaufen kannst du auf Flohmärkten, in Gebrauchtwarenläden, Second-Hand-Shops oder Vintage-Läden. Damit liegst du zudem voll im Trend. Ein Vintage Tisch beispielsweise ist ein toller Ehecatcher, günstig und zudem viel individueller als das 0815-Modell aus dem Möbelhaus.

Ein Buch mit sieben Gütesiegel?

Es gibt inzwischen viele verschiedene Qualitäts- und Gütezeichen wie beispielsweise das Deutsche Bio-Siegel, das EU-Bio-Siegel, Demeter, Bioland, Blauer Engel und einige mehr. Beim Fair Trade-Siegel geht es besonders um ein verlässliches Einkommen für die Hersteller und gerechte Preise für ihre Produkte. Wer will schon Kaffee, bei dessen Ernte die Kaffeebauern gnadenlos ausgenutzt werden? Wenn es deine Geldbörse erlaubt, solltest du ein paar Cent mehr für ein Fairtrade Produkt ausgeben. Einkaufen heißt verantwortlich sein.

Lebensmittel, die mit einem Bio- oder Öko-Gütesiegel versehen sind, müssen strenge EU-Richtlinien erfüllen. Beispielsweise dürfen die Nutztiere eine bessere Haltung genießen und werden mit ökologisch hergestellten Futtermitteln ohne Antibiotika oder anderen Leistungsförderern gefüttert. Auf den Feldern dürfen keine synthetischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Alle Bio-Produkte sind frei von Gentechnik, synthetischen Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern.

Darum solltest du über deinen nächsten Einkauf nachdenken

Unsere Meere sind durch Überfischung ziemlich leer. Die größte internationale Natur- und Umweltschutzorganisation WWF berichtet, dass zirka 30 Prozent der genutzten Fischbestände bereits überfischt sind. Das heißt, dass in einem Gewässer dauerhaft mehr Fische gefangen werden als durch natürliche Vermehrung nachwachsen. Vor Kanadas Ostküste sind die Bestände an Kabeljau bereits endgültig zerstört. Massentierhaltung bedeutet, dass Nutztiere auf möglichst geringem Raum gehalten werden. In den Ställen entstehen Stress und Krankheiten, die oft mit Antibiotika behandelt werden. Tiere sind Lebewesen mit Gefühle und Bedürfnisse. Auch sie empfinden Schmerz und Leid. Jährlich sterben in Deutschland 20.000 Menschen an Infektionen durch antibiotikaresistente Keime. Die schlechte Tierhaltung wird also auch zum menschlichen Problem. Gülle-Abfälle gelangen in die Böden und ins Grundwasser. Der Nitratgehalt im Grundwasser steigt. Es ist nachgewiesen, dass Nitrat gesundheitsschädigend und krebserregend ist. Bewusstes und nachhaltiges einkaufen ist also wirklich sinnvoll. Für dich, die Umwelt und andere.

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Dilemma für Bio-Bauern

Tue, 19 Mar 2019 21:02:01 GMT

Trotz Bio-Boom: Deutsche kaufen vor allem konventionelle Agrarprodukte

Dilemma für Bio-Bauern Trotz Bio-Boom: Deutsche kaufen vor allem konventionelle Agrarprodukte

Veröffentlicht am 15. März 2019

Münster –

Bio wollen alle. Doch wenn es zur Kasse geht, fällt den Deutschen gerade beim Kauf von Fleisch die Entscheidung nicht mehr so leicht.

Von Frank Polke

Montag, 11.03.2019, 20:47 Uhr

Zwischen Anspruch und Wirklichkeit: Deutsche Landwirte können ihr Bio-Fleisch auf dem heimischen Markt kaum vermarkten. Der Anteil von in Deutschland erzeugtem Bio-Fleisch lag im vergangenen Jahr bei gerade einmal 2,32 Prozent. Das ergab eine Auswertung eines Berichts des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) zur Branchenentwicklung.

Trotz des anhaltenden Bio-Booms im Lebensmitteleinzelhandel (die Deutschen gaben im vergangenen Jahr 5,5 Prozent mehr Geld für Bio-Lebensmittel aus) steigt die Zahl der Bio-Landwirte in Deutschland nicht. Im Gegenteil: Viele deutsche Öko-Bauern geben ihre Betriebe auf oder kehren zu konventionellen Produktionsstandards zurück.

Hindernis: höhere Preise

Ein Grund: Trotz anhaltender Kritik an den Umständen der konventionellen Tierhaltung sind viele Verbraucher nicht bereit, beim Metzger oder im Handel höhere Preise für Öko-Fleisch und -Wurst zu zahlen. Der Preis liegt in einzelnen Fleisch-Sparten bei dem Zwei- bis Dreifachen des „normalen“ Niveaus. Im vergangenen Jahr verkauften deutsche Landwirte konventionell erzeugtes Fleisch im Wert von 15,36 Milliarden Euro – Biobauern kamen beim Absatz lediglich auf 357 Millionen Euro. Besonders niedrig fällt der Bio-Anteil beim Geflügel mit 0,11 Prozent aus, beim Rindfleisch liegt er etwas höher.

Neben den hohen Produktionskosten durch strenge Umwelt-Auflagen sorgt vor allem das hohe Lohnniveau dafür, dass viele heimische Ökobauern ihre Produkte kaum noch beim Handel absetzen können – ihre wirtschaftliche Existenz hängt damit noch stärker von staatlichen Transferleistungen ab als bei ihren konventionell produzierenden Kollegen.

Während die ökologische Fleischerzeugung kaum ausländische Konkurrenz zu fürchten hat, setzt genau diese den heimischen Obst-, Gemüse- oder Ackerbauern stark zu. Bio-Produkte zum Beispiel aus Israel oder Spanien mögen zwar ein Siegel tragen, vielerorts werden Orangen, Tomaten oder Wein dort aber von „Billig-Arbeitskräften“ aus Nordafrika oder dem arabischen Raum geerntet.

Quelle; Westfälische Nachrichten

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ACKERGIFTE RECHTSWIDRIG ZUGELASSEN

Fri, 10 Feb 2017 11:11:31 GMT

ACKERGIFTE RECHTSWIDRIG ZUGELASSEN

Veröffentlicht am 15. März 2019

(13.03.2019) Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Genehmigungen für 18 Ackergifte erteilt, ohne dass das dafür notwendige Einverständnis des Umweltbundesamts vorlag. Darunter ist auch ein Mittel mit dem hoch bienengefährlichen Wirkstoff Cyantraniliprol. Das Bundesumweltministerium, dem das Umweltbundesamt zugeordnet ist, hält die Zulassungen für rechtswidrig.

Mit Cyantraniliprol kann damit in Deutschland ein weiteres für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge hochgefährliches Insektengift eingesetzt werden. Kurz zuvor hatten bereits Mittel mit den neuen Wirkstoffen Sulfoxaflor und Flupyradifuron Zulassungen erhalten. Die drei Insektengifte gelten als Ersatz für die Neonicotinoide , die wegen ihrer hohen Risiken für Bienen und andere Insekten vergangenes Jahr im Freiland verboten wurden. Ein weiteres cyantraniliprolhaltiges Insektizid wurde mit dem Einverständnis des Umweltbundesamts für den Einsatz auf Zierpflanzen in Gewächshäusern genehmigt. Rechtswidrige Pestizid-Zulassung

In Deutschland ist das BVL zuständig für die Genehmigung von Pestiziden. Diese Zulassung kann das BVL jedoch nur erteilen, wenn das Umweltbundesamt sein Einverständnis dafür gibt. Lediglich bereits bestehende Genehmigungen kann das BVL im Alleingang aus bestimmten Gründen verlängern, wie es erst vor Kurzem mit mehreren glyphosathaltigen Ackergiften geschehen ist. Außerdem kann das BVL sogenannte Notfallzulassungen erteilen, ohne dass die anderen Behörden eingebunden werden.

Die Zulassungen für Cyantraniliprol und die 17 weiteren Ackergifte, die nun ohne das Einverständnis des Umweltbundeamts veranlasst wurden, sind jedoch reguläre Zulassungen – wenn auch zunächst nur bis Ende des Jahres. Wie ist es dazu gekommen?

Das Umweltbundesamt hatte sein Einverständnis für die Genehmigungen an eine Bedingung geknüpft: Da die Ackergifte gravierende negative Auswirkungen auf die biologische Vielfalt haben, sollen LandwirtInnen diese nur einsetzen dürfen, wenn sie im Gegenzug auf Teilen ihrer Flächen gar keine Pestizide einsetzen . Diese Regelung soll laut dem Umweltbundesamt spätestens ab 2020 gelten. Beim Landwirtschaftsministerium stößt diese Idee jedoch auf wenig Gegenliebe.

Vom BVL wurden die vom Umweltbundesamt geforderten Auflagen ignoriert und die Zulassungen ohne Einschränkungen erteilt. Umweltministerin Schulze hält das Vorgehen des BVL für rechtswidrig. Besonders problematisch ist auch, dass eine einmal erteilte Genehmigung in Zukunft einfach verlängert werden kann, ohne dass das Umweltbundesamt beteiligt ist. Das könnte also auch bei diesen 18 Ackergiften passieren.

WIE FUNKTIONIERT DIE ZULASSUNG VON PESTIZIDEN?

Genehmigungen müssen zurückgenommen werden

Das Insektensterben hat dramatische Ausmaße angenommen. Dass die intensive Landwirtschaft und der damit verbundene Einsatz großer Mengen an Pestiziden dafür hauptverantwortlich sind, wird von WissenschaftlerInnen immer wieder betont. Trotzdem werden sogar Ackergifte, die als besonders gefährlich für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge erkannt wurden, einfach durch ähnlich gefährliche Wirkstoffe ersetzt. Wie es scheint, schrecken die Behörden nicht einmal vor Regelbruch zurück, um diese Pestizide zu genehmigen. Angesichts der Umstände ist dieses Verhalten ebenso unverantwortlich wie unverständlich. Wir fordern das BVL deshalb auf, die rechtswidrige Zulassung für diese Mittel, die alle inbesondere für Insekten eine große Gefahr darstellen, umgehend zurückzunehmen.

Weitergehende Informationen:

Protestieren Sie hier gegen die Zulassung neuer Insektengifte

Infoseite zu den neuen Insektengiften

Infoseiten zum Artensterben

CHRISTINE VOGT

ist Referentin für Landwirtschaft und Gentechnik. Sie beschäftigt sich mit den Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft auf die Umwelt und den Menschen, insbesondere mit Gefahren durch den Einsatz von Pestiziden.

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